官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
やっぱり美味しかった！
一度目はお付き合いで寄らせて貰ったので、あまり味わう余裕がなかったし、食べログ評価も芳しくないので再訪に時間がかかりましたが…。
美味しかった気がして、本日彼氏と再挑戦。
やっぱり外食は彼氏と食べるのがゆっくり味わえて1番！
お米は程よい硬さで、タレも私好みの絶妙な甘さ。
ここの穴子にドンピシャな山椒のチョイスにも感動しました。
わさびは練りワサビのようでしたが、
最後にダシをかけて頂くアクセントにはこのほうが丁度良いと思いました。
最近すっかり鰻マニアの私ですが、
たまには穴子もいいもんだ。
煮あげより焼あげのほうが穴子の風味が感じられて私は好きです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hajime（Hajime）
|
|---|---|
| 类型 | 星鳗、日本料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
092-406-7065 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区薬院2-18-18 リシェ薬院 1F |
| 交通方式 |
地铁药院大通站步行8分钟警固町 (巴士站) 步行3分钟 距離药院大通 460 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店前有一辆，附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2022.2.5 |
上にするつもりでしたが
穴子が倍と聞いて特上にしました。
茶碗蒸しとデザートがついています。
少し残して、
穴子の出し汁で茶漬け風にいただくのが基本…
だと思いますが、
最後までお重でいただきました。
うなぎより脂質が少ないので
スタミナついたー！
とはなりませんが、
あっさりしていてヘルシーです。