官方消息
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店家特色
料理
住宿修行。根据食材的不同腌制方法
空间
充满临场感的“现场吧台”
厨师
大将泊信志 (tomari Shinji) -以鱼中压倒性的第一为目标-
评价
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今日のディナーはここ。 中心部から少し離れた六本松。 炉端ノいとおかしさんへ行って来ました！ カウンターのみのお店。 少し狭い。 店員さんは明るくてい...了解更多信息。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Robata No Ito Okashi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、炉端烧、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5593-4150 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区六本松2-3-13 |
| 交通方式 |
从七隈线六本松站徒步5分钟 距離六本松 155 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 只有柜台） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有可以在外面吸烟的空间 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2024.4.11 |
| 电话号码 |
092-406-8690 |
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料理住宿修行。根据食材的不同腌制方法
拜藤间师傅为师，住到热海进行修行。根据食材不同，调味、腌制方法也不同。请务必来本店品尝。
空间充满临场感的“现场吧台”
本店只有柜台。在吧台席上，可以在您面前完成料理。不愧是“现场吧台”，让了解真品的大人们着迷。
厨师大将泊信志 (tomari Shinji) -以鱼中压倒性的第一为目标-
出生于屋久岛。从大阪辻烹饪专门学校毕业后，他独自前往京都一家著名餐厅工作，接受日本料理培训。后来，他在博多的一家日本餐厅磨练技艺，发现了鱼的魅力。 26岁开始独立，现在每天都怀着将九州鱼的美味魅力传递给尽可能多的人的信念，同时也为每一个光顾我店的人传递“能量”。食物。
提高材料的“齿轮”。日本的炉端文化就在这里。
“海鲜料理和点心”的姐妹店。根据食材的不同腌制方法不同，提供食材的“齿轮”。用时令食材、料理和当季的鱼为您带来情趣和风情。请享受日本酒和葡萄酒等，酒和料理的搭配。我在六本松等各位。
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