评论列表 : Zaiton

筆者の先輩のご友人のお店。
福岡行くなら、行けと言われて訪問。
台湾ラーメン、鯖汁無し担々麺(写真無)をオーダー
シンプルに旨し。特に麺が筆者の好みで旨し。
次会訪問時は全メニュー制覇を目指し...

お魚の出汁がしっかりきいたラーメンです。
麺がとてももちもちしていて美味しい。
お店は小さいので、1度に10人から12人くらいしか入れません。
私達はオープン時間の少し後に行きましたが、約30分...

昼前に行ったら並んでました。
入るまで分からないところが怖い笑
朝も家でラーメン食べたので
並んでまではいいかな…くらいの気持ちだったんですが
あとに引けなくなってしまいました笑
10分くら...

スープうまいチャーシュー丼うまいさあはあやあやたやたやちゆあなあなあなたやをたとふさはたやたわたゆみこたなやわたやちさたはたわたわちはたはち、た、ちさはたわたわたんたはたはらたわちはたはたゆちひたらた、ちら

僕が市内で
非豚骨なるものをリピートするのは、僕は三店くらいかなぁ…

なぜなら
福岡はやはり豚骨の街だからである。もちろん、各地方に行けばその土地のものを美味しくいただきますよ。

それ...

香椎でお仕事だったので、最近気になってたラーメン屋さんに来てみました♪
口コミを見て、台湾ラーメンが気になったんですが
初めてなので最初は王道にしたくて中華そばにしました。
店内はサーフショップ...

今回は香椎方面へ
関東からきた先輩の要望で「ざいとん」さんへ初出陣

券売機で中華そばとチャーシュー丼を購入(計1000円)

先ずは、チャーシュー丼が着丼❗サイコロ状のチャーシューがゴロゴ...

豚骨以外のラーメンが食べたくて香椎まで遠征。
駅前なので周辺のコインパーキングを探したがどこま満車でなかなか停められず。。。
お店の看板メニュー！？　中華そば（しょうゆ）にチャーシュー丼を追加（8...

松本清張の出世作「点と線」の主な舞台のひとつ
西鉄香椎駅そばにある人気店です

開業から10数年経ちますが店主独特の感性が光る麺が味わえます

自分の好みは鯖出汁担々麺やまぜそば、油そばなど...

以前に食べた、鯖の汁なし坦々麺が忘れられずに再訪。
中途半端な時間だったからか他には客はおらず。
入り口自販機で食券を購入し、一番奥のカウンターに着席。
辛いものは苦手だけど、ここの坦々麺はさほ...

警固にもある本格中華そば
個人的な推しは中華そばとチャーシュー丼一択。まぜそば、台湾そば一通り食べたが圧倒的な完成度が中華そば。麺も美味しく、福岡には珍しい醤油ベースなので県外の人も日常使いに良さそ...

　転勤してきて思うことは、ＴＨＥ醤油ラーメンとかタンメンとかが恋しくなるということ。インスタントで食べるが物足りず、かといって外で食べれば押しなべて豚骨となるのだ。そんななか、西鉄香椎の近くに醤油ラー...

6月の平日、オープン直後の11:30過ぎに訪問。この日は一番乗り！珍しく行列もなく、先客もいなかった。
この日は汁物を欲していなかったので「博多一番鶏使用 風位抜群、油そばのイメージ壊します」という...

福岡市東区香椎。
香椎の人気ラーメン店『ざいとん』を訪店。
14時半頃だったので並ばずに入店できた。

店内はカウンター席が厨房向きでなく反対の壁向きに改装されていました。店先にテーブル席もで...

どーもみなさん、なんしよっとー？！
福岡中心に食べ歩きしている、もりP〜です(^^)

本日お邪魔したのは、、、

【ざいとん 香椎本店】

★中華そば（しょうゆ）(680円)

着...

1月の寒~い平日の13:10に訪問。
時間も時間だし、寒さも寒さなので先客は2名。後客も2名。
前回の訪問（いつだったかな）の時には既に店内改装されていた。これまでのカウンターは厨房を向いていたが...

注文は中華そばに半熟たまごと明太子ごはん！！

スープをひとくち飲むと魚介の出汁が効いていて少し甘いけど旨いな！！

麺は中太ちぢれ麺でコシも強くモチモチ食感が味わえて魚介スープとの相性良いね...

鯖汁なし担々麺 850円
基本券売機ですが、paypay使用の場合は店員さんに声をかけるみたい
鯖と担々麺が合うのか正直疑問でしたが、気になったので注文
結果、美味しかったです！
いい意味で普...

前回中華そばだったので、博多醤油ラーメンとご飯小をいただきました。やや薄めの醤油ラーメンで、チャーシューも鶏でした。まわりはみんな、中華そば大盛りとチャーシュー丼だったので、それが良かったかなと思いま...

Instagramで一番人気となっていた、鯖汁無し坦々麺850円とチャーシュー丼200円（麺物と一緒に注文で）にしました。
鯖汁無し坦々麺、旨味が凄い！後から辛さが来ます。テーブルに置いてあるおスス...