评论列表 : MAISON LAFITE

とにかく美しく洗練されたプレート。

こんな遠くまで行ってでも食べる価値がある料理。


新しい斬新な技法も見せながらメインは定番の牛肉に赤ワインのドシっとしたソースを使うなど振り幅も見せてくれる。


素晴らしい料理を味わえます。

文句つけようがない
ただ信じてついていけばいい

アクセスが少々ハードルの高いこちらのお店。

博多駅から日本一区間の短い新幹線である、
博多南線で一駅、￥300。
なので乗り場は新幹線の方になります。
博多南駅からはタクシーで１５分ほど。...

レストランのことを書く前に、こちらへのアクセスのこと。

博多駅から博多南線で博多南駅まで８分、という情報。

しかし、博多駅には、博多南線なるものは見当たらず。

なんと、それは、日本一...

訪問回数：多数。
以前過去レビューを削除してしまい正確な回数は不明ですが、相当数訪問しています。

以前は毎月のように訪問していたのですが、すっかりご無沙汰してしまい・・
友人のお蔭で5年振り...

2018年11月　初訪☆

福岡に素晴らしいフレンチがあると聞いて、
福岡♡LOVEとしてはなんとしても行かねばと想っていたところ
伺う機会を得た。わーい♡

博多南という駅から、タクシー...

福岡県筑紫郡那珂川町にある一軒家フレンチ、メゾンラフィット。
もともとこのあたりで生まれ育ったシェフが、料理学校卒業後に福岡市内のフレンチとフランスでの修行を経てオープン。
前回ランチの訪問で感動...

●訪問回数5回以上？

久々に訪問しました。
おまかせコースです。相変わらずモダンで目新しい料理が多いです。

パプリカのジュ（コンソメ）
パプリカの濃厚な風味が楽しめます。

チーズ...

こちらは久しぶりです。

お昼の8000円のコースです。

流れとか調理法とかは基本的に変わりありませんでしたが、食材の組み合わせやアイディアはやはり秀逸です。

他のお店とは違う工藤ワー...

福岡県筑紫郡那珂川町にある一軒家フレンチ、メゾンラフィット。
もともとこのあたりで生まれ育ったシェフが、料理学校卒業後に福岡市内のフレンチとフランスでの修行を経てオープン。
お父様が建築家、お母様...

◆出色の一皿に変えて

　よもぎと餅粉のパンは

パンの焼き立ての温かさと

ドライともっちり相半ばするテクスチャーの繊細が有って、

鮎魚醤に漬け込んだうずら玉子は

鮎魚醤の風...

那珂川にあるフレンチ「メゾンラフィット」
行きたくても行けてないお店、なかなか予約がとれないお店、たくさんある中でもここはほんとっっっにやっと!やっと!という感じ。

何度も断られ続け、、、4,...

平日のお昼に予約をして
　11:30からスタートの方でお願いしました
5500円のコースです

田舎にあるお店で　こじんまりと(テーブル４つ）
入ると～窓からの風景にまず癒されました

...

どーも、はるきちです♪

ずっと恋い焦がれていたお店へ、ようやく行くことができました。

「メゾン　ラフィット」さん。

いやあ、噂には聞いておりましたが、あたりはほんと自然に囲まれていて...

誕生日のお祝いで伺いました
お昼の8000円のコースを頂きました

こちらは
お昼は5500円と8000円の２コース
5500円は11:30〜、8000円は13:30〜と
時間が決められて...

●訪問回数4回
那珂川町の郊外にあるので、アクセスがなかなか険しいです。博多南駅からでも結構距離がありますしバス停もこれまた厳しい。JR引き込み線もしくはバスで那珂川町の中心部からタクシーというのが...

噂を聞き福岡まで来ました。
自宅の離れを改装したレストラン。
スペイン料理と言うか化学調理を活用した新感覚のレストラン、料理研究所を思わせる。
味覚をインスピレーションで感じられる！
食材と味...

Yさんが面白いお店があるとのことで
連れてきて頂きました

車じゃないと絶対に
たどりつけないであろう
のどかな場所にある
『メゾンラフィット』

のどかな風景に突如として
モダンナ...