官方消息
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Koban Zushi
(小判寿司)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Koban Zushi（Koban Zushi）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
0247-33-7337 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話予約可能な時間帯:9時〜11時、21時〜23時 |
| 地址 |
福島県東白川郡棚倉町大字棚倉字古町30-2 |
| 交通方式 |
※乘坐时，从“磐城棚仓站”出发很方便。磐城棚仓站步行12分钟或从车站乘坐JR巴士向关东祖父冈方向行驶4分钟在法院口下车※从白河站、新白河站 (可乘坐新干线) 也可乘坐JR巴士向关东祖父冈方向行驶2小时一班。 距離中丰 741 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台7席，日式坐席4人坐席×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
妻と2人でランチに訪問。
福島への小旅行でのお昼にこちらの店をチョイス。
場所は、岩城棚倉駅からの10分ちょっとの所。
棚倉城跡からほど近く、駐車場も6台ほど完備されており、車で来られる方が多そう。
土曜日にお伺いしたので、予め予約し、自分はおまかせのコース。妻は特上を注文。
特上が
鯛と北寄貝
中トロと釣りアジ
甘海老とスミイカ
穴子
鉄火巻
おまかせは、
クエと赤貝
ヅケマグロとコハダ
大トロとキス
才巻海老
雲丹
メヒカリ
干瓢巻と卵焼き
大粒いちご
と、特上、おまかせ、それぞれ特徴のある構成。
特上は、代表的な江戸前で扱われるネタを中心に。おまかせは、基本を抑えつつキスやメヒカリ等サプライズも交えた形。
キスは生で、メヒカリは寿司でどちらも初めて食べたが、今まで食べたことが無かったのが残念に思えるほど寿司ネタとして素晴らしかった。
当然、他のネタの鮮度やツメや塩などそれぞれにあった味で提供されるネタ。シャリのほぐれ具合、大きさ、どれも一級品。
カウンターでは、大将が様々な話題を提供してくれ、決して客を飽きさせないおもてなしを含めてとても素晴らしいランチとなった。
関東に無いのが残念だが、必ず再訪したいお店。