评论列表 : Shokudou Hasegawa

他に行ってみたかった店が、並んでても何のアナウンスもないし、全然進まないので、ダメ元ではせがわさんへ…
沢山並んでは居たが、20組程度待ち、お客さんの出入りを見てると、1時間かからなそうだったので並...

今日の待ち時間、2時間

1330到着。醬油ラーメン850円の食券を買って外で待つ。20席位のイスと冷たい水が用意してある。待ちは15人ほどで20分で呼ばれて店内へ。
7、8分で着丼。やや透き通ったスープ。チャーシュー３枚。...

はせ川の辛つけ麺、美味しかったです。つけ麺は期間限定で、毎年改良されていますが、今期のつけ麺はひと味違います。通常のつけ麺は水で〆られた後、皿や丼に汁無しで盛られますが、はせ川のつけ麺は、冷水で〆られ...

平日の開店直後に伺いました。外待ちが5組、暑い中ですが、屋根のかかった待合場所には椅子が置かれ、冷たい水とおしぼりが提供されています。そこに掲示板があり、こだわっている煮干しが手に入らず、風味が変わっ...

はせ川の夏の辛みそ、美味しかったです。７月限定メニューです。スープは鶏ガラや丸鶏ベースで煮干しをやや強めに感じ、味噌の風味との融合が大変素晴らしいスープです。ラーメンに乗っている辛みそは、会津地方の方...

会津若松辺りで仕事が終わり、ラーメン食べに行こうと言われ、会津若松の近辺かと思いきや、車で約30分走った所にありました。初めてのお店なのでメニューの最初に書いてある醤油のラーメンを券売機で注文。ちなみ...

【全部乗せ黄金しお（国産豚肉使用）】いただきました。

全体的にあっさりなので完飲です。

新しく綺麗な店
美味しいラーメン
何か足りない

チャーシューはうまい
使ってる煮干しとラードが入荷しないらしく、味が以前と違って残念

お土産屋さんでよく名前を見かけるので気になっていたけどまだ1度も来店した事がなかったお店。
平日昼の1:30頃に来たせいか特に混んでなく、注文したらすぐきました。

醤油ラーメン（かけラーメンじ...

はせ川食堂のラーメンは、煮干しの効いた端麗醤油スープが特徴的で、じんわり染みわたる会津の逸品です。行列のできる老舗として、その味わいが多くの人に愛されていることが伺えます。
はせ川は全国の中でも人気...

はせ川のつけ麺、美味しかったです。期間限定のつけ麺は毎年バージョンアップされますが、今期は過去最強バージョンです。通常のつけ麺は水で〆られた後、皿や丼に汁無しで盛られますが、はせ川のつけ麺は、冷水で〆...

はせ川の醤油ラーメン（全部乗せ　国産豚肉）、ミニ豚丼、美味しかったです。店主は様々メニューを開発し、新しい喜多方ラーメンへの挑戦を続けるアグレッシブな二代目店主です。お店も新築し、駐車場もとても広くな...

特製醤油ラーメン 1,200円

平日12時半頃。
入口前の駐車場は数台の空き。
店裏側にも広い駐車場がある。
入口左手の記名簿に記入。
記入したら店内券売機にて食券購入。
実際は名前呼...

実に20数年ぶりの訪問、息子の代になったが、味は踏襲していて進化している、美味い！

１１時からの営業、１０時１９分着、一番乗り
会津若松に４年ほど住んでいた時期、はせ川のらーめんにハマって通っ...

一年半ぶりの訪問。

平日オープン20分前に伺うと　既に数組の待ち有り。
流石　人気店です。
受付簿に記入して待ちます。

店内は　カウンター3席　2人掛けテーブル✕1　4人掛けテーブ...

つけ麺を頂きました。1200
大変特徴的な提供方法として麺を冷たい
ラーメンスープに沈ましてくる点に
驚きました。
麺が伸びることが無く最後までコシ
を楽しむことができ堪能しました。