评论列表 : Membou Daiki

先輩に連れられ訪問。白味噌が美味いとオススメの味噌ラーメン麺大盛をオーダー。

良かったとこ
スープにコクがありグット
チャーシューにやや炙り入っている感じがよい
スープ了解が多い
わりと...

　大晦日、ラーメンを食べたくなり喜多方へ。
　さすがに開店しているラーメン屋さんが限られていましたが、駐車場に空きのあった大喜さんに入店。
　昔から食べ親しんだ大喜さんの味噌ラーメン。久しぶりに食...

30年ぶりに来訪。
休日は14時を過ぎても満席状態。
懐かしい味噌ラーメンを注文。
半玉子がデフォルトで入ってます。
ネギは輪切りですが時より太いものも入ってます。
懐かしい素朴なお味。
...

大喜の味噌ラーメン、半チャーハン、美味しかったです。大喜の味噌ラーメンのスープは、豚骨にかすかに煮干しを感じる大変優しいスープです。最近行列ができる味噌ラーメンのような強烈なパンチ力はありませんが、白...

喜多方ラーメンの店はどこもかしこも閉店が早い。というか朝営業の店が多いため昼じまいの店が多い。夜営業している店は僅少。探すのも困難。仕方なく幹線道路沿いを走りながら漠然と探していると、営業中の看板のこ...

大喜の味噌ラーメン、半チャーハン、美味しかったです。スープは豚骨にかすかに煮干しを感じる大変優しいスープです。最近流行の味噌ラーメンのような強烈なパンチ力はありませんが、味噌の風味を生かしつつ出汁の良...

日曜日の11時頃にお邪魔しました。11時にもかかわらず続々とお客様が来店します。

喜多方ですが、ここは味噌がお勧めということで味噌ラーメン＋チャーハンセットを注文。ちょうどお客さんが重なり、25...

「めん房・大喜」に初めて来たのは食べログを始めるずっと前だから20年以上前のこと。それ以来の訪問となる。駐車場も広く、店内もゆったりとしたスペース。店のイチオシは味噌ラーメン。ということで味噌と醤油ラ...

通りがかりに喜多方ラーメン。

通り沿いに、知ってる人の名前と同じ店があったので通りがかりに寄りました。

喜多方ラーメンですが、味噌がおすすめらしい。
私だけしょうゆ750円税込をオーダー...

11/5は思いがけず喜多方でランチになったため、飛び込みで伺いました。
記名式で4組待ち。20分ほどで席に案内されました。
私はチャーシュー麺のメンマトッピング、妻は味噌ラーメンを注文。メニュー表...

味噌ラーメン750円
地元のお客さん多数
喜多方通ぶれます。

一路喜多方へ！
坂内食堂で並ぶか、地元民に人気のお店を開拓するか
迷って後者に。

ピークを過ぎていたからか、
待たず...

やっぱり会津喜多方の味噌ラーメンはうまいです。
私個人としてはここのラーメンが1番好きです。
.
駅からはスーパー遠いので絶対車じゃないと来れない場所ではありますが、駐車場は超充実していて、
...

喜多方では数少ない味噌推しのお店。
ここは喜多方ラーメンらしく醤油をチョイス。

○しょうゆラーメン（¥700）
癖が無く食べやすいですが、ちと塩味が強いスープです。
ぷるっとした麺がよかっ...

仕事で喜多方市を訪れた際に利用しました。
こちらも古くから営業している店です。
会津に住んでいた頃に1〜2度は利用した事があると思います。
過度に合理主義というか、功利主義というか。
当時、会...

本当は野沢の同気食堂で味噌とんかつラーメン食べる予定だったのですが、行ったら営業してなかった・・・
ということで喜多方へ帰還・・・

味噌食う予定だったらか味噌を食したくてたまらない。
喜多方...

本日の午後ラー❗
『味噌チャーシューメン@めん房 大喜・喜多方市関柴』
ツルッとした緩くウェーブのかかった中太麺
味噌の存在感というか麹の存在感というのか、しっかりと味わえる味噌スープ
周りが...

福島　道の駅スタンプラリーの合間に
昼食はこちらで。
市内中心部へ寄る時間がないため
幹線沿いにあり目についたのです。
駐車場はほとんど会津ナンバー
なので地元に愛されるお店なのでしょう。
...

久しぶりに大喜の味噌ラーメン。
野菜は、薬味のネギ。
スープは甘い味噌味。
麺は中太縮れ。
茹で卵のスライス一枚。
甘いメンマ。
チャーシューは美味しいバラチャーシュー。
久しぶりに食べ...

2021.4.30夜　みそラーメン…700円

ココも昭和47年創業、駐車場も店内も広々の大バコ。

喜多方で味噌ラーメンを食べたけど、喜多方の麺ともよく合うのね。

煮込みと釜焼きという...

大喜の味噌ラーメン、半チャーハン、美味しかったです。スープは豚骨に煮干しベースでしょうか。味噌の風味を生かすため、それほど主張がありませんが白味噌の風味がバツグンです。小西製麺のモチモチの中太麺が味噌...