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  • Shisen - テーブルセットアップ状況

    テーブルセットアップ状況(by marus713

  • Shisen - ◯イカのシソ炒め
                        シソの爽やかさのある味わいと
                        イカの美味しさが好きな感じとなる

    ◯イカのシソ炒め シソの爽やかさのある味わ...(by marus713

  • Shisen - ○小籠包
                        口の中で噛むとジュワーと
                        旨味シッカリなスープが出てくる

    ○小籠包 口の中で噛むとジュワーと 旨...(by marus713

  • Shisen - ○焼豚とサラダ
                        甘味がシッカリとある旨味もシッカリな味わい
                        サラダは酸味爽やかな味わい

    ○焼豚とサラダ 甘味がシッカリとある旨味...(by marus713

  • Shisen - ○本日のスープ
                        塩味ながら厚みのコクもシッカリとある
                        お上品な味わいだねえ

    ○本日のスープ 塩味ながら厚みのコクもシ...(by marus713

  • Shisen - ○海老のチリソース煮込み
                        このお店の海老、凄いプリップリ食感♪
                        これは完全に火を入れてない半生感があるので
                        良い感じなんだよなあ

    ○海老のチリソース煮込み このお店の海老...(by marus713

  • Shisen - ○豚の角煮
                        甘くて深い味わいだけど
                        配合されてるスパイスは八角などの異国な味わい
                        
                        敢えて日本人が中華料理店で味わったことのない
                        親しみのない調味料を使用されてるのだろう

    ○豚の角煮 甘くて深い味わいだけど 配...(by marus713

  • Shisen - 海老のマヨネーズ炒め

    海老のマヨネーズ炒め(by marus713

  • Shisen - 海老とネギ炒め

    海老とネギ炒め(by marus713

  • Shisen - ○酢豚
                        ケチャップな味わいなんだけど普通の味わいではないなあ
                        
                        ラードだろうけれど、味わいの厚み感を感じる
                        豚肉もカラッと唐揚げされている旨味を感じるタイプ

    ○酢豚 ケチャップな味わいなんだけど普通...(by marus713

  • Shisen - ○青菜の強火炒め
                        シャキシャキ食感でサッパリした味わい
                        これはシンプルだけど、美味しい味わい

    ○青菜の強火炒め シャキシャキ食感でサッ...(by marus713

  • Shisen - ○スペアリブのスパイシーソース和え
                        スパイスは八角とかだろう
                        
                        本場中国料理の本格感はあるけれど
                        日本人には合わない異国な味わいに感じる
                        
                        結構ピリ辛で口の中が結構ピリピリする

    ○スペアリブのスパイシーソース和え スパ...(by marus713

  • Shisen - ○チャーハン
                        塩味でラードの旨味があり
                        軽くブラックペッパーの味わいで締められている
                        ホテル中華らしい、お上品な味わいに仕上がっている

    ○チャーハン 塩味でラードの旨味があり ...(by marus713

  • Shisen - 水餃子

    水餃子(by marus713

  • Shisen - ◯叉焼麺
                        鶏ガラ出汁な醤油味だけど、何となくは異国感はある
                        麺は少し伸びてる感はあるけれど、モッチリ感もある

    ◯叉焼麺 鶏ガラ出汁な醤油味だけど、何と...(by marus713

  • Shisen - ○胡麻団子
                        このお店の胡麻団子、結構美味しいんだよねえ♪
                        
                        団子の中はシットリあんこで
                        胡麻を眩して揚げられている

    ○胡麻団子 このお店の胡麻団子、結構美味...(by marus713

  • Shisen - ○タピオカ入りココナッツミルク
                        コクのある味わい
                        
                        ◯杏仁豆腐

    ○タピオカ入りココナッツミルク コクのあ...(by marus713

  • Shisen - ○バニラアイス
                        バニラビーンズの粒が見えてる
                        味わいに厚み感がある味わい
                        
                        ○ 抹茶アイス
                        キチンとした抹茶が混ぜられてあるであろう
                        本格感ある味わい

    ○バニラアイス バニラビーンズの粒が見え...(by marus713

  • Shisen - ○ピンクグレープフルーツソルベ 
                        ピンクグレープフルーツの
                        酸味爽やかで甘さ控えめな味わい
                        
                        ○コーヒー
                        苦味がシッカリとしていながら酸味も良い感じ

    ○ピンクグレープフルーツソルベ ピンク...(by marus713

  • Shisen - このお店で使われている香辛料なのかな❔

    このお店で使われている香辛料なのかな❔(by marus713

餐厅信息

细节

店名
Shisen(Shisen)
类型 中国菜、四川料理、担担面
预约・查询

058-201-0780

预约可/不可

可预订

地址

岐阜県岐阜市長良福光2695-2 岐阜都ホテル 1F

交通方式

距離田神 3,250 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 公众假期
    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

座位、设备

座位数

86 Seats

个人包厢

可能的

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

個室のみ喫煙可。完全分煙

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

空间、设备

无障碍空间

特点 - 相关信息

此时建议

位置

饭店内的餐厅

网站

http://www.miyakohotels.ne.jp/gifu/