官方消息
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CUCINA
(クッチーナ)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
店家特色
服务
田中照通的创新意大利菜充满美感。
料理
套餐诱人的意大利菜。
空间
世界级设计师森田恭通先生所创造的非日常空间
套餐
- 人数
- 2～4名
- 问责时间
- 12:30～14:30
【ディナー】ＯＭＡＫＡＳＥコース 11,000円～13,000円
コース内容は、その日の素材に最適なものをご提供しますので未定になります。 ご理解お願いいたします。 ※品数、内容は旬や仕入れ状況によって予告なく変更いたします。ご理解お願いします。 ※旬の高級食材が入ったコースです。 ※コース予算はその日の仕入れ状況より、11000円〜13000円間の料金となります。
- 人数
- 2～4名
- 问责时间
- 18:00～20:30
评价
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评价 1,046案件关注者 329人接机评价
【おまかせディナーコース】 この日お邪魔したのは、大垣のCUCINAさん。ミシュランガイド掲載のイタリアンに、お邪魔する前から期待が高まる。 店内に足を踏み入れた瞬間、思わず声が出る。アルミ製の調理器具が敷き詰められた壁の華やかさに、モノトーンの店内、木目調のカウンター。お店の奥には石垣と緑...了解更多信息。
2023/11 访问
1次
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评价 33案件关注者 5人絶品のイタリアンが大垣にはある
岐阜／大垣で唯一ミシュランに掲載されたクッチーナさん。 今回は名古屋の用事の流れでお伺いすることを決めました。 こちらではアラカルトとコースがあるそうですが、 今回はコー...了解更多信息。
2023/12 访问
1次
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评价 3,525案件关注者 1,135人大垣で唯一ミシュラン獲得！ 名古屋から高速で50分ほど。 入った瞬間に目に入る、圧巻の壁は2300枚の食器が貼り付けられ、まずはそれにビックリ。 そこからずっと、ワク...了解更多信息。
2023/11 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
CUCINA（CUCINA）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
050-5590-4874 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岐阜県大垣市郭町1-48-1 |
| 交通方式 |
从大垣站徒步7分钟 距離大垣 611 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.4.11 |
| 电话号码 |
0584-83-1030 |
| 备注 |
预约请使用电话或随身接待员、桌位确认。取消预约的情况如下。【取消规定】 2天前50% 1天前75%当天100% |
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服务田中照通的创新意大利菜充满美感。
1999年从意大利皮埃蒙特州政府公认料理学校“I.C.I.F.”的XX大师毕业后，师从被称为意大利年轻人No.1的“PAOLOEBARBARA”、米其林三星餐厅“LECALANDRE”的马西米利亚诺阿里莫。回国后，在大垣当地开设了“CUCINA–Cuccina”。2019年在米其林爱知、岐阜、三重特别版获得大垣地区首个米其林一星评价。
料理套餐诱人的意大利菜。
套餐意大利菜餐，采用符合当天和季节的食材烹制而成。意想不到的食材组合和菜肴中的幽默感会让您的味蕾和心颤动。
空间世界级设计师森田恭通先生所创造的非日常空间
在大型柜台后面，墙面装饰着铝制厨房工具形式的原始建筑材料，如煎锅，托盘和夹子正是“杰作”的一个词。
大垣唯一一家获得米其林指南一星的餐厅。在艺术空间中享用创新的意大利菜。
作为岐阜为数不多的米其林星级餐厅之一，也是西野地区唯一的商店，是岐阜意大利菜的著名商店。当地美食精心设计了各种令人着迷的创新理念和特别制作的菜肴，由世界知名设计师森田康道监督的充满创意的空间邀请客人进入一个充满兴奋和情感的大熔炉。 这是一场剧院式餐厅的开始，会让你的感官颤抖。
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