官方消息
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岐阜県大垣市の名店で、唯一のミシュラン獲得された『CUCINA(クッチーナ)』
ネットで目にしてそのアートのような空間と圧巻の壁面がとても印象に残っていて、大垣に訪れた際に行ってみたいと思ってい...
ミシュラン掲載のお店で今日は貸し切りにして頂けた❕ランチコース、一週間前の料理を刷新され、また新たなる味わいを知ることに♪ このお店はもう常連さんになること決定だよねえ❕
岐阜県大垣市郭町(くるわまち)にある
劇場型イノベーティブイタリアンのお店
■総合5.0が付けられたお店は
このおっさんの『えこひいき』してるお店となる
まさか2回目でその点数を付けるとは...
何でこのお店が百名店になってないのだろう❔ とても5,500円のクオリティーには思えない程コスパと旨さが凄かったランチ❕当然、再来店もその場で決定するよねえ❕
岐阜県大垣市郭町(くるわまち)にある
劇場型❔イノベーティブイタリアンのお店
このお値段でこれだけのレベルの品が出てくるなんて❕
もうおじさんビックリ❔(笑)
■ミシュラン東海2019...
1ヶ月半ぶりの訪問です。
ベルケルで削る極薄の口当たり滑らかな削りたて生ハムを一度食べたらもう虜です。
前回のフルコースの余韻、至福の時間を味わいたくすぐに今回の予約をしました。
今回は...
デザイナー森田恭道氏プロデュースの空間で味わう 余市の雲丹 松茸 スカンピ ジロール茸 オータムトリュフ
北イタリアのミシュラン三ツ星レストラン「レ・カランドレ」にて研鑽を積まれたシェフ田中さん率いるチームが作る郷土料理とモダンをミックスしたイタリアンのフルコースをいただきたく、岐阜県大垣市にやって参りま...
普段飲兵衛な私は自分で運転することは滅多にないのですが、久々に車を運転したくなってドライブすることにヽ( ´ ▽ ` )ノ
とりあえずは目的地を決めなくては。
走りやすい道の多い大垣なんてどう...
店装・食器・シェフのプレゼンを含め独特の世界観を持った大垣で唯一のミシュラン一つ星イタリアン
<注文の品>
◎ランチコース 5000円、4.0点
◎テラザス レゼルヴァ トロンテス
◎クラウディー・ベイ ピノ・ノワール
◎サンペレグリーノ 600円
下記はコー...
ミシュランガイド岐阜
2019年度版で一つ星★を獲得したお店。
*感想は移転前のお店です。
見た目、味ともに最高でした。
シェフの人柄もよくまた訪れたいお店です。
唯一、心残りに思っ...
店名 |
CUCINA(CUCINA)
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类型 | 意大利料理 |
预约・查询 |
050-5590-4874 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
岐阜県大垣市郭町1-48-1 |
交通方式 |
从大垣站徒步7分钟 距離大垣 611 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
18 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2021.4.11 |
电话号码 |
0584-83-1030 |
备注 |
预约请使用电话或随身接待员、桌位确认。取消预约的情况如下。【取消规定】 2天前50% 1天前75%当天100% |
我提前在网上预订了。餐厅内部非常时尚,可以感受到田中主厨的高超品味。套餐价格为13,000日元,量非常大。所有的菜肴都很独特而且非常美味。配对也很有趣,你不会感到无聊。一边与田中主厨一边聊天一边享受美...