评论列表 : Tennen Ayu Ryouri Omodaka

毎年、お盆になると家族でお邪魔してます。
子供達が釣り堀で釣るのが大好きです。
コースは高めだな？と思いますが
思い出作りとして納得して通っています。

毎年、子供達が鮎の食べ方が上手になっ...

渓流沿いにある天然鮎のお店。
混むのを見越して開店11時ジャストに着いたらなんとかスムーズに入れました！
しかし一気に客が入ったためなかなか出てこない笑。でもそれもご愛嬌。注文間違いもご愛嬌笑。
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美味しい鮎を食べたくなり、板取川のおもだかさんにお邪魔しました。

おもだかさんは、天然鮎専門のお店です。
美濃市内から40キロ程の山に入るので中々ハードルが高いお店ですが、この日は夏季休暇を取...

天然鮎の独特の香りを味わいたくて、
探し当てたお店。

板取川沿いで、涼しい景色を眺めながらの
鮎尽くしは自然の恵みに感謝。

唐揚げは、鮎が立ってしまうほどパッリパリ。
頭から尻尾まで...

数メートル横が板取川で見た目も空気も涼しい。

甘露煮は10cm超えの普通サイズの鮎を使用。
小サイズを美味しく食べるための甘露煮だが、
大きくても骨まで柔らかく上品な味付け。
味自体は鯉こ...

先日岐阜県の関市に所用があり、せっかくの機会だと思い、大好物の鮎を頂きに「おもだか」さんへお邪魔しました。

多くのお店が下流、中流にある中、最上流でないかというほど山を上がった先にあるお店。
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10月17日（土）、先週と今週（荒天時の予備日）に
家内と 我が家の恒例行事 “秋のキャンプ” を
計画していましたが、先週は台風の影響の雨、
今週もあいにくの雨天でキャンプを断念！

キャ...

ほぼ毎年　岐阜の山奥に鮎を求めて食べ歩くのだけど
今年は　板取の「おもだか」さんに決定
天然あゆ料理が売りのよう

事前に問い合わせると電話予約は受けておらず
当日の朝10時から店頭のノート...

天然鮎が食べたくて訪問しました、昔は親戚のおじさんが友釣りをしてきて貰えたんですが、腰を悪くされてからは久しく食べていません、無性に食べたくなり、気付いたらハンドル握って板取川奥のおもだかまできていま...

旬は旬のものを…
数年前になりますがドライブを兼ね鮎を目的にうかがいました。
岐阜は鮎で有名で板取までのドライブです。
定番の塩焼き、刺身、唐揚げを頂きました。
清流と青空…
最高のロケーシ...

10月6日（日）、前日から 家内と “秋のキャンプ” で
関市板取に在る “板取川温泉キャンプ場” へ来ています。

家内とふたりのキャンプは、
少しでも楽をするために 行き帰りの昼食は
美...

毎年、暑い時期に来ようと思いながら、
時期を逃してしまう。
今回はおもだかさんが経営しているキャンプ場も利用。
早めに到着して、テント設営し終わってから、
ランチしに伺いました。
真夏は大変...

昼食に川の流れが真横の窓側の席で美味しい鮎を食べました。
コース料理ではなく、単品で鮎の塩焼きと唐揚げ、雑炊の三品を頼みました。
鮎は柔らかく良い香りで川からの爽やかな風が抜け、良い昼食タイムでした。

　美濃市から板取川沿いに延々とさかのぼっていきますと、どんどん水がきれいになってきます。そして、川岸で遊ぶ方がたくさんいらっしゃって、そして、鮎を釣る方もたくさんいらっしゃいます。

　岐阜の方の...

板取川を遡りドライブがてら川浦（かおれ）渓谷を訪れた帰り道に寄ってみた。

既に9月に入りシーズンはとうに過ぎているが、連休のせいもあり凄いお客さんの数。
午後2時になる少し前に入ったら自分達で...

鮎が食べたくなったので岐阜までひとっ走り
美味しく頂きました

全部美味しかったです。
お昼頃うかがいましたが、日曜日でまぁまぁ混んでおりました。

娘の孫たちと五人でお邪魔しました、料理は美味しかったです、店は空いてました。