评论列表 : Hida Soba Kofune

私は飛騨牛せいろそば1,760円を注文。
夫は天ぷらそばを注文。

せいろそばは、二八そばで、あまり香りは感じなかった。お肉は少しレアに火を通しているので、グニョっとする箇所もあるというか、噛み...

旅行先で訪問しました✨
店先に、看板おばあちゃんが座って居て
お店に案内してくれました➰

高山ラーメンも美味しかったですが、
飛騨蕎麦も、負けてないぐらい
飛騨牛のつけ蕎麦は、絶品でした...

#飛騨高山
#飛騨
#高山
#飛騨そば小舟
#飛騨牛せいろ
#飛騨牛せいろそば
#蕎麦
#ランチタイム
#ランチ
#さゆログ
#happy
#happylife
#happyt...

こんなに美味しい蕎麦初めて食べた。
4℃とかの世界でなんとなく入ったお店。
柔らかいお肉をあったかいつゆでほぐしながら食べた。つゆも甘みがあって最後蕎麦湯入れて飲んだ。
蕎麦もつゆもお肉も全部よ...

岐阜県高山市

出張最終日に高山駅近くのお蕎麦屋さんでランチを頂きました。

外国人がとても多く、観光でにぎわっている駅周辺。

時間が早いのでお客さんは、日本人だけでした。

ちなみ...

飛騨そばをいただきました
寒空でしたので、温かいにしんそば。
にしんそば自体初めてでしたが、よく煮込んであるにしんが美味しく、また温かいそばで体の中から温まりました。
メニューにあった飛騨牛のお...

高山市、飛騨そば「小舟」
谷村新司とかウドちゃんとか西野亮廣とか山村紅葉とか、有名人のサインが沢山掲げてある。
カレーせいろと天ぷら系が品切れで、飛騨牛セイロを注文。

多分高山では人気店だと...

1200入店。並びなし。
飛騨牛せいろ1650円大盛り350円オーダーとぷりんは絶対食べた方がよき。飛騨牛がレアですので、ほぐして熱を入れてください。蕎麦は細くて硬めで、甘いつゆで激うま。
蕎麦プ...

高山と言ったらお蕎麦かなぁ
こちらのお蕎麦は人気らしく
開店前から並んでました
お蕎麦は細く喉越しの良いタイプです♪
飛騨牛プレミアムのお肉と比べて
やっぱりお肉が強い
でもお蕎麦は美味し...

高山らしい物を食べたくて駅から近いこちらを利用。

飛騨牛せいろ1600円。
蕎麦の香りもしっかりあり美味しいおそば。

飛騨牛のつゆは割とさっぱり。

飛騨牛は赤身の部位でA5とか...

高山の駅チカの老舗蕎麦屋さん。
飛騨牛せいろは、牛スライスとともに醤油ベースの温かいつゆでいただく贅沢なメニュー。
薬味は大根おろし、生姜、わさび。
少しずつつゆにつけて味の変化を楽しむと良いで...

高山へ旅行に行った時に立ち寄りました。
期待してなかったけど思いのほか(失礼)美味しかったです。
食べたのは飛騨牛せいろ。肉は柔らかく口の中でとろける。
高級肉を食べるとしゃぶしゃぶでも胃もたれ...

山菜そば¥900

ちょっと寒いけどそばは冷たいのが好きなので山菜そばを頼みました。
おろしものってた‪(◜ᴗ◝ )‬
出汁が効いててとってもおいしかったです。全体的にリーズナブルやったし夜で...

いかにも蕎麦屋な感じです。小上がりとテーブル席があり、家族連れにも充分かと思います。地元の方もふらりと寄る様ですし、観光の方も多いようです。大将も気さくな感じでお客さんに声を掛けていて、明るい雰囲気で...

　昨日から高山市内に宿泊してるので、高山の食べ物を食べたいと思います〜！


　先ずは、昨日の夕食で飛騨そばを食べました〜！


　行ったお店は「飛騨そば 小舟」さん。


　飛騨牛...

週末のお昼に伺いました。
コロナの影響か閉まっている店が多く、ご飯難民になっていた中で見つけたお店でしたが当たりでした！

店内は有名人と思われる方達のサインがずらり☆
飛騨牛せいろ　　　　¥...

19時過ぎに入店。飛騨牛カレーせいろそばとわらび餅を注文。店内は落ち着く雰囲気。カレーせいろには柔らか飛騨牛がごろっと。余ったカレーに＋200円で山菜ご飯を追加したかったが、また次回。わらび餅は自家製...

飛騨高山へ


高山から足を伸ばし白川郷観光を終え再び高山に戻ってきたお昼すぎ。
ここで奇跡発生。
予約で埋まってるとのことで諦めていた飛騨牛ステーキ1番人気のキッチン飛騨に夜行けることにな...

観光で伺いました！

蕎麦と飛騨牛のコラボレーション！
意外に合う！！
お肉がとろっとろで美味しすぎました！

そして出汁と合う合う！
寒かったこともありスープは飲み干してしまいました！...

高山駅から2分ほどのアクセスの良い場所にある蕎麦屋小舟。
富山方面への移動までの間に時間があったのでこちらで軽くランチをいただくことに。
メニューは飛騨蕎麦らしく山菜やキノコ入りのものや飛騨牛入り...