餐厅信息
细节
| 店名 |
Goemon
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧、日本料理 |
| 预约・查询 |
082-511-8220 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区基町6-27 アクア広島センター街 7F |
| 交通方式 |
广岛巴士中心直连 距離纸屋町西 39 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats （ 大部分是4人座的桌席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
[直接连接广岛巴士中心]广岛著名的大阪烧和铁板烧餐厅★“五右卫门”
以“全部吃掉，好吃！”为口号，在广岛无人不知的人气！广岛风格的大阪烧是将煮熟的生面条烤至香味四溢，加入大量卷心菜和配料，然后将其烤至松软的质地，最后淋上特制酱汁。下班后或者想和朋友小酌一杯时，我们提供全套精致的铁板烧和推荐的啤酒◎ |
〜〜〜まいおこ #1221 〜〜〜
【 #まいおこうどん紀行 】
「 #五エ門広島バスセンターアクア店 」
☆イチオシポイント：バスセンター直結
◉住所
広島市中区基町６−２７ 広島バスセンター7階
◉TEL
082-511-8220
◉無料駐車場
無し
近隣有料駐車場多数有り
提携駐車場有り
◉公共交通機関
※徒歩時間は私基準（早歩きとよく言われます）
広島電鉄紙屋町西電停より徒歩6分
アストラムライン県庁前駅より徒歩5分
広島バスセンターバス停より徒歩4分
◉公式HP/SNSアカウント
http://goemon.in/
《営業時間・定休日》
11:00〜22:00
不定休
AQUA広島休館日に準ずる
《支払い》
現金、クレジットカード、各種QR決済、交通系IC決済
《座席》
○鉄板カウンター：6席
○カウンター：無し
○テーブル：7卓（鉄板有り）
○座敷：無し
○個室：テーブル席全て半個室可
○バリアフリー（３段階）：☆☆☆
《その他情報》
□テレビ：無し
□新聞：無し
□スポーツ新聞：無し
□雑誌：無し
□漫画：無し
□お冷：セミセルフ
《利用オススメ人数》
1人〜4人
※店内の広さ、座席数、鉄板の大きさ、店員の数等から判断しております。
【お好み焼きの特徴は「ケチャップの隠し味」】
◉肉玉そば（うどん）：900円
◉ソース：オリジナルソース
◉そば：生麺（磯野製麺）
◉無料トッピングメニュー
ソース、マヨネーズ、一味唐辛子、塩、コショウ
◉お好み焼き製造工程
※ノーマルの肉玉そばの製造工程です。
生地を広げたら鰹節を乗せ、キャベツは鉄板へ
塩、コショウ、魚粉を振り、ラードを加えサッと炒めたら生地の上へ。
さらにモヤシ、天かす、豚肉と重ねひっくり返す
放置系蒸し焼き。
麺茹で時間：約3分と長め。
麺を茹でたら鉄板に上げ、大きく広げます。
しばし炒めたら、混ぜ合わせまた大きく広げます。
またしばし炒めたら混ぜ合わせじっくり水分を飛ばし、今度は高温部分で丸く成形して一気にカリッと炒めます。
麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いてひっくり返したら、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。
うどんは焼き色が少しつくくらいに炒められ、ケチャップが絡められています。
◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
うどんが入る事で食べ応えを増した1枚。
隠し味的に使われたケチャップと、元から酸味のあるオリジナルソースとで、あっさり食べられるお好み焼きです。
◉まいおこメーター
《しっとり》・・☆・・《カラっ 》
《麺やわ 》・☆・・・《麺パリ 》
《 密 》・・☆・・《ふんわり》
《 濃厚 》・・・☆・《あっさり》
《ヘビー級》・・☆・・《ライト級》
《一般的 》☆・・・・《独創的 》
※あくまで私の経験・体感からくる、オーソドックスな広島お好み焼きとの比較です。
【店内雰囲気など】
そごう広島店とそごう新館パセーラに挟まれている形の「アクア広島センター街」
そのレストランフロアがある7階にあるお店。
広島バスセンターの到着エリアから濡れずにエスカレーターやエレベーターに乗って辿り着けるので、長かったバス旅で疲れがちな体と、空いたお腹をストレス無く満たしてくれます。
全席鉄板なので広島お好み焼きの魅力を堪能でき、且つ自分のペースで過ごせます。
テーブル席は全席簾を下ろして半個室にもなります。
広島へバスで来た時のファーストチョイスお好み焼きにオススメなお好み焼き屋さんです。