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菜单 : Tairyou Sakaba Zakomaru

官方消息

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Tairyou Sakaba Zakomaru

(大漁酒場 ざこ丸)
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最近更新时间 : 2018/10/25

美食菜单

(税抜価格)

■首推!

鱼料理各480日元起

鱼料理各480日元起

我们每天直接从市场采购新鲜的鱼!从入口处的展示柜中选择您最喜欢的鱼,我们将为您烹制生鱼片、烤、油炸食品或炖!请询问工作人员。 *根据采购情况,鲜鱼的种类每天都会变化。

⚾广岛名产⚾

■刺身■

星鳗刺身880日元~

※根据海鳗的尺寸,价格有时会变化。

濑户内鲜鱼380日元~

※鲜鱼的种类根据进货情况每天都不同。

■烧烤■

烤牡蛎附壳2个

JPY 680

■一品■

音户小鱼干

JPY 380

广岛菜泡菜

JPY 450

咸味牡蛎

JPY 600

柚子胡椒烤红叶猪里脊肉

JPY 680

广岛产Kakihoren

JPY 980

酱烤星鳗

JPY 980

炙烤和牛腱肉

JPY 980

■油炸食品■

广岛产炸牡蛎

JPY 680

面衣松脆里面充满了多汁的美味。

广岛牡蛎奶油炸肉饼

JPY 300

把生蚝做成奶油炸肉饼吃起来很方便,生蚝的鲜味和浓郁的味道让人无法抗拒!

沙丁鱼天妇罗

JPY 500

外皮酥脆,内馅松软,沙丁鱼的美味和风味让人欲罢不能!很适合做下酒菜。

致癌

JPY 550

如果不是“手工制作”,鱼本来的味道就会模糊。Gansu的“美味”是由当地为数不多的手工艺人一个一个制作而成的,他将洋葱的甜味和鱼糜的平衡,揉入其中,成就了“广岛Gansu”。

尖刺

JPY 600

将猪内脏炸好后晒干,用盐调味,虽然非常硬,但越嚼越有味道,是最适合作为酒的代表广岛的美味。

白肉天妇罗

JPY 800

天妇罗

JPY 980

■甜点■

炸红叶

JPY 150

■总之

手工制作口感劲道的豆腐

JPY 400

每天用豆浆手工制作。劲道的口感和大豆的风味很绝妙。

藻盐毛豆

JPY 380

藻盐的美味和毛豆是绝配!毛豆的甜味和香味在口中轻轻地扩散开来。

拍黄瓜

JPY 380

芝士味增腌

JPY 380

在奶油芝士中加入酱油风味的下酒菜非常合适。

酱菜拼盘

JPY 380

濑户的南蛮腌渍

JPY 380

将濑户内的时令小鱼用南蛮腌制。

腌渍萤鱿

JPY 450

蟹味增

JPY 480

炖煮牛筋

JPY 480

■油炸食品

分量十足的炸虾排

JPY 580

将新鲜的虾细心地做成肉糜,在炸猪排上蓬松柔软的虾风味扩散开来。

炸玉米

JPY 450

手工炸薯条

JPY 450

炸鸡胗

JPY 580

分量十足的炸仔鸡块

JPY 580

软炸章鱼

JPY 580

炸卡芒贝尔奶酪

JPY 680

国产激素天妇罗

JPY 750

■陶瓷器

广岛柠檬烤鸡颈肉

JPY 600

将鸡颈肉的美味用广岛柠檬的果汁烤制得芳香清爽。

美味盐烤鸡藻

JPY 580

奶汁烤濑户内鱼

JPY 850

Q弹炒内脏

JPY 850

干货拼盘

JPY 850

熏制拼盘

JPY 850

虾子炒芦笋

JPY 980

■蒸

海鲜蒸鸡蛋羹

JPY 450

■汤

渔夫味增汤

JPY 450

■沙拉

酥脆的音户小沙丁鱼和萝卜丝沙拉

JPY 780

音户小沙丁鱼干濑户内之岛“音户”捕获的新鲜鳀鱼干和萝卜丝的搭配很出众。

红叶猪肉冷涮沙拉

JPY 780

今天的海鲜牛肉片

JPY 880

鲜鱼和虾的生春卷

JPY 780

■米饭

充满李子的茶茶泡饭

JPY 400

含有大量鲑鱼的茶茶泡饭

JPY 450

海鲜茶泡饭

JPY 580

■甜点

橙子果子露

JPY 350

柠檬果子露

JPY 350

餐厅信息

细节

店名
Tairyou Sakaba Zakomaru
类型 日式小酒馆、海鲜、乡土料理
预约・查询

082-236-6268

预约可/不可

可预订

地址

広島県広島市南区大須賀町13-25

交通方式

从广岛站南口步行5分钟(从广岛站南口沿着转盘向罗森方向走。过了邮局后面排列着小商店,就在那个角落。)

距離广岛 301 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00
  • 星期二

    • 17:00 - 00:00
  • 星期三

    • 17:00 - 00:00
  • 星期四

    • 17:00 - 00:00
  • 星期五

    • 17:00 - 00:00
  • 星期六

    • 17:00 - 00:00
  • 星期日

    • 定期休息日
预算

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

座位、设备

座位数

28 Seats

( 吧台10席桌子18席)

个人包厢

不可能

2楼有半个单间

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

小型投币停车场,车站转盘处有停车场

空间、设备

有吧台座位,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务

开店日

2016.7.13

餐厅公关

距火车站步行5分钟!位于站西的海鲜居酒屋,使用新鲜的鱼和广岛当地的食材★还有很多广岛当地的特产!

正如“大渔酒馆沢丸”的名字一样,每天从市场直接采购新鲜的鲜鱼!另外,对当地食材也很讲究,使用广岛产牡蛎的料理、还有在店铺里不怎么能吃到的广岛名产“Gansu”、“Senjira”等。位于从广岛站步行5分钟左右的地段,工作结束或鲤鱼比赛结束后喝一杯,旅行中请一定顺便来品尝广岛名产和鲜鱼!