餐厅信息
细节
| 店名 |
Fukuchan Ekie
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧 |
|
082-568-1208 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
広島県広島市南区松原町1-2 |
| 交通方式 |
距離广岛 117 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
37 Seats （ カウンター5席、テーブル32席（6人×1席、4人×3席、2人×7席）） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 37人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 备注 |
広島駅のekieの1階廣島ぶちうま通りにある福ちゃんというお好み焼き屋さんへ行ってきました。
全国的にも有名なお好み焼き屋さんもテナントで入っている広島駅ekie1階の廣島ぶちうま通りには何軒ものお好み焼き屋さんがずらりと並んでいました。
週末ともなれば人気店は食券の販売を中止せざるを得ない状況となっていてこの日も入店制限がありました。
そちらのお店と同じ並びにある福ちゃんというお店に並んでみました。
並んだ時間はおおよそ30分。
外から店内の様子を眺めていると複数人でお好み焼き1枚だけ、といった来店客もいましたがどういった状況であれ少なくとも1人につき1商品の注文はしてくれないと・・・と思うのは私だけでしょうか。
待ち時間の間に注文したい商品を決められるようにメニューがいくつか用意されていました。
注文はタッチパネルから。
10分もかからないうちにお好み焼き（そば入り）がテーブルに届きました。
こちらのお店で使用されているのはカープソース！
全国的に展開されているあのソースよりも美味しい！
マヨネーズがなくても十分にお好み焼きを楽しめるソースでした。
広島でしか売られていないソースだと思い込んでekieにあるスーパーで買って帰りました。
しかし、実は近所の品揃えが豊富なスーパー数カ所でもカープソースを見かけてしまいました。
ノーマークな商品だったので仕方がないですが日常的に簡単に入手できるソースで良かったです。
お好み焼き自体はそれまでのいわゆる『広島焼き』の概念を覆す美味しさでした。
百貨店などの催事に出店しているものとは別物で、それまであまり好きでは無かったのですが初めて美味しいと思えるお好み焼き（広島焼き）でした。
お好み焼きを食べ進めてしばらくした頃に店員さんが確認にやってきたのですがちょっと忘れられていいたようで・・・広島産牡蠣バター醤油（鉄板焼き）です。
急いで作られたのでしょうかもやしの火通りが甘かったのですが、肝心の牡蠣はとても美味しかったです。
何よりもお好み焼きが予想よりもかなり美味しかったので大満足です。