店名 |
Teuchi Udon Shinagawa
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类型 | 乌冬面、荞麦面 |
0829-44-2050 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
広島県廿日市市宮島町幸町東浜1128-1 |
交通方式 |
距離广电宫岛口 2,119 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
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宮島桟橋から徒歩約6分、錦水館を過ぎた辺りの宮島表参道商店街にある「手打ちうどん しな川」さん。
1983年開業、店主:品川義直氏。
テーブル4席×6卓、小上がり座卓4席×2卓の合計32席。
手打ちうどん屋さんですが、牡蠣も穴子もある便利なお食事処。
混んでないので小さな子供のいる家族連れには使い易いかも。
あなご丼(税込2,200円)をお願いしました。
ミニうどん、お新香付き。
あなご丼の穴子は焼き置きしていた穴子を温め直したものを使っており、水分が抜けて硬い。
瀬戸内海産らしいのですが、火入れが良く焼き立てじゃないと判別出来ませんので、正直、分かりません。
白ご飯、やや硬めでもう少しタレが多めならマッチしているのですが、タレが足りない。
ミニうどんはツルツルの軟らかなうどん。
コシもあるけど強くはありません。
お出汁は昆布と鰹節かなぁ。
ご馳走さまでした。