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コスモスを楽しもうとこの日は県北ドライブ
昼食で伺ったのは『そば処 みのり』
祝日の月曜日、11時半頃到着
満車でしたがすぐに空きがありました
ウェイティングリストに記名して待ちます
それほ...
JR芸備線七塚駅から徒歩3分の「そば処 みのり」さん。
2012年開業、店主さんと女性スタッフ1人の2名体制。
店主さんは長野県の軽井沢にある「石臼挽き手打ち蕎麦 石尊の茶屋 きこり」さんで...
平日の昼に利用。11時過ぎに行ったがすでに先客が3組いた。平日の日替わりのお昼セット10割そばに海老天をプラスしてもらった。15分ぐらい待って提供された。そばは細目でしっかりした腰がありボソボソして切...
備北丘陵公園に行くついでに訪問。
土曜日の12時過ぎに着いたので、待つかな〜と思ったのですが、先客がちょうど出たのですぐ入店できました。
しかも個室に通されてラッキー!ゆっくりできました。
...
(2021,12訪問)
12月後半の平日ランチ。
年末の帰省する日に、BM店へ
「そば処 みのり」さんにやって来ました(^^♪
住所 広島県庄原市七塚町59-1
営業時間 1...
冬の迫る晩秋。嫁さんと古民家貸し切りの2泊3日の旅に出る。到着した広島空港から宿泊先はレンタカーで2時間弱。途中、古民家を運営している方に聞いたそば処 みのりを訪問した。結構時間がかかり、遅めの昼食と...
蕎麦屋さん
今回は開いていました^_^
★だし巻き卵オススメです★
表向きは古風
室内は、綺麗に気持ち落ち着く一部屋となっています。
10分早く着いたら、『支度中』と大きな看板(...
わしのすんでる庄原は田舎だが、うまい蕎麦屋がある。
ここは旨いと思う。
県民はドライブでここに来てほしい。
バナナマンの番組が庄原にきたら、わしならここを紹介するかな。
せっか...
こちらは広島県の庄原市にある、かなり人気のお蕎麦屋さん。
何年か前にミシュランガイドでビブグルマンにも選ばれたそうですね(^O^)
私は夏にもここで食べたんですが、なかなか美味しかったので、近く(...
こちらは広島県の庄原市にある、かなり人気のお蕎麦屋さん。
何年か前にミシュランガイドでビブグルマンにも選ばれたそうですね(^O^)
広島県って関東に比べてうどん屋ばかりで、極端に蕎麦屋が少ない印象...
店名 |
Sobadokoro Minori
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
0824-74-1128 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
広島県庄原市七塚町59-1 |
交通方式 |
車:中国自動車道庄原ICより約10分 距離七塚 212 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用电子钱 |
座位数 |
29 Seats ( ※平日予約は8名まで、土・日・祝日は予約不可、貸切は要相談) |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 10台 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
开店日 |
2012.4.5 |
餐厅公关 |
作付けから始めた店主自慢の比和そば。
長野で修業後、7年ほど他店で働き経験を積み、満を持して【そば処 みのり】を開店。そばは地元の比和産そばを使用。店主はこれに惚れ込み、安全で安心なそばを求め、自らも作付けしています。比和産そばは、自然の中で力強く育ち、昆虫が受粉して実をならせます。手塩にかけて育てたそばの実は、味が濃く香りも豊か。自慢の十割そばが味わえるお店は、古民家を改装して造られています。室内は広々として落ち着いた雰囲気。近くに |
庄原に美味しいお蕎麦屋さんがあると聞き、土曜日の昼に、開店時間の11時過ぎを狙って伺いました。
注文したのは「並天もりそば・大盛」。十割そばと二八そばを頼みました。
良く絞められたもりそばも美...