餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Minori
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0824-74-1128 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県庄原市七塚町59-1 |
| 交通方式 |
車：中国自動車道庄原ICより約10分 距離七塚 212 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats （ ※平日予約は8名まで、土・日・祝日は予約不可、貸切は要相談） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 10台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2012.4.5 |
| 餐厅公关 |
作付けから始めた店主自慢の比和そば。
長野で修業後、7年ほど他店で働き経験を積み、満を持して【そば処 みのり】を開店。そばは地元の比和産そばを使用。店主はこれに惚れ込み、安全で安心なそばを求め、自らも作付けしています。比和産そばは、自然の中で力強く育ち、昆虫が受粉して実をならせます。手塩にかけて育てたそばの実は、味が濃く香りも豊か。自慢の十割そばが味わえるお店は、古民家を改装して造られています。室内は広々として落ち着いた雰囲気。近くに |
知り合いから教えてもらった美味しい蕎麦が食べられるお店。
平日13時30来店。
天盛り蕎麦【十割】2000円税抜、注文。
十割と二八蕎麦を選べます。
十割は売り切れの場合もあるみたいです。
出てくるまで10分程です。
お蕎麦は、蕎麦粉の甘さを感じられる美味しいお蕎麦で、
是非蕎麦つゆは半分だけつけて食べていただきたい。
蕎麦つゆなしでも、噛めば噛むほどに味わい深く美味しいお蕎麦でした。
天ぷらもは、イカ、茄子、白身魚、海老、さつまいも、どれも美味しかったです。
久しぶりに美味しいお蕎麦を食べて、
良い食べ物を味わっていただくって、
大事だな〰️と思いました。
量的には、少し足りないくらいかもしれないですが、〆の蕎麦湯で満足感あり。
たまに食べたい贅沢ランチ、
また旅行の際に来たいです。