店名 |
Sobadokoro Minori
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
0824-74-1128 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
広島県庄原市七塚町59-1 |
交通方式 |
車:中国自動車道庄原ICより約10分 距離七塚 212 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用电子钱 |
座位数 |
29 Seats ( ※平日予約は8名まで、土・日・祝日は予約不可、貸切は要相談) |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 10台 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
开店日 |
2012.4.5 |
餐厅公关 |
作付けから始めた店主自慢の比和そば。
長野で修業後、7年ほど他店で働き経験を積み、満を持して【そば処 みのり】を開店。そばは地元の比和産そばを使用。店主はこれに惚れ込み、安全で安心なそばを求め、自らも作付けしています。比和産そばは、自然の中で力強く育ち、昆虫が受粉して実をならせます。手塩にかけて育てたそばの実は、味が濃く香りも豊か。自慢の十割そばが味わえるお店は、古民家を改装して造られています。室内は広々として落ち着いた雰囲気。近くに |
備北丘陵公園に行くついでに訪問。
土曜日の12時過ぎに着いたので、待つかな〜と思ったのですが、先客がちょうど出たのですぐ入店できました。
しかも個室に通されてラッキー!ゆっくりできました。
色々メニューがあって迷いましたが、海老天おろし蕎麦をたのみました。蕎麦は十割か二八を選べます。
今回二八を選択。蕎麦湯もつきます。
提供は注文から約20分ほどかかりました。
満席だし、忙しそうでした。
蕎麦は細く、するすると喉越しが良いです。風味はあまり感じられなかったけど、美味しかった!!
天ぷらは大海老、茄子、牛蒡、南瓜、大葉とたくさん。
食べ応えがあります。
中でも海老は本当に大っきい海老で身がぎっしり。メニューに大海老と書いてあっても実際はあれれ?と思うお店も多い中、こちらのお店の海老は本当の大海老でした!!海老好きにはたまらないわ〜♪
ちなみに期間限定ではありましたが、備北丘陵公園の無料駐車券を頂けました♪
また備北丘陵公園に行く際はこちらにも立ち寄りたいと思います。