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雅致的发酵料理和酒类的店

HAKKO YARD

(発酵ヤード)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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接机评价

4.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.5
2024/05访问第 1 次

発酵食品にこだわったドリンクとフードが魅力!和洋中のジャンルを超えた多彩なメニューに注目

北海道・札幌に「発酵」をテーマにしたユニークなお店があります。「発酵ヤード」と名付けられたこのお店は、おしゃれなネオン看板が目を引く今どきな外観が特徴。店内に入ると、広々としたカウンター席があり、そこ...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

ジンギスカン後の2件目で訪問。
発酵塩レモンジンジャー、季節果実の発酵サワーはキウイとカルダモン、スパイスサワーをいただきました。
特にスパイスサワーは自家製ジンジャーエールのような味わいで美味し...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

初めて利用させていただきました!
今回は旅行で友達にオススメのお店を紹介してもらって!
行ったんですが! 料理も勿論のこと美味しすぎ!
スタッフの方々も親切にわかりやすく皆さん気さくだなーって感...

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4.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

8種のスパイスサワーを求めてw
前日、アタックしたものの入店できずで
早い時間からなら行ける?リベンジでした。
安定のうまさでいっぱい飲ませていただきました♪
オススメのタコと春菊のカルパッチ...

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3.5

每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

発酵フード!

週末なので店内は満席で賑わってます。変形のカウンターの端席に滑り込み!!
おとおしは、煎餅にクリームチーズと和物の乗って、酒に合う。
豚と鳥肝のパテは、みっちりしてて味わいしっかり美味しいです。
...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

カップルや女性同士のおふたりさんの間に挟まって、ちょっと気後れしそうなタイミングに、女性店員の皆さんがさりげなくお声かけくださって、ひとり客にも細かい配慮してくれるお店でした。お料理の説明やドリンクの...

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3.5

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.4
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.3
2024/05访问第 1 次

オシャレで洗練された空間。働いている人たちも、みんな感じが良くて素敵♡

店名通り、発酵の食べ物が多い。
お酒も発酵系。
納豆やヨーグルトとかは普段食べるけど
発酵している食べ物をこんなにいっぱい
食べることはない。
そのせいなのかはわからないけど
お酒も飲んで...

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5.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

前から気になっていたお店✨
素敵な外観から入って中も素敵空間でした‼️
【発酵】のメニューということで女性のお客さんが多くてとても店員さんも感じが良くて落ち着いた空間だったのでゆっくりできました♪...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

お酒がとにかく良質
シソと山椒のモヒート、とても香りが良い
おつまみはどれも一癖あって選ぶのが楽しい
メニューに写真がないから、説明文で想像をふくらませる
店員さんもかわいらしくて話しやすい
...

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2.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

狸小路のオシャレなお店

札幌の発酵フード専門店。

店内の雰囲気はオシャレで、デートや接待などに使えそう。週末夜の使用でしたが、店内ほぼ満席でした。

発酵の食べ物をふんだんに用いた一味違うものや、飲み物まで発酵レモ...

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5.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

野球観戦後の夜ご飯に、ずっと行きたかった
発酵ヤードさんへ
急遽決めたので、祈る気持ちで電話させていただき予約が取れたため行くことができました
今回はスタッフさんにおすすめを聞きながらオーダーし...

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3.7

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

ジンとの出会い

以前から発酵メニューが気になっていて ようやくお店にお邪魔できました。
ワインを飲むつもりで行ったのですが 店員さんがクラフトジンを沢山紹介してくれました。
中でも飲む香水と紹介された フランスの...

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4.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

4月でも雪の日の夜に夫婦で訪問しました。
メニューを見ても想像できない料理とお酒を楽しみにして来ました。
お店の雰囲気は都会的な感じです。店員さんも親切です。見たことのないボトルのクラフトジンが気...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 2 次

二軒目利用でした。
普段は混んでるイメージもこの日は
すぐ入れました。
店員さんの接客が素敵でした。
麻婆豆腐はボリュームたっぷりでお腹いっぱいになれました。
お酒は、発酵レモンサワーとジン...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

発酵ヤードのディナーコースを選択。(電話予約必須)

女性に人気がありそうなお店。
発酵食品にこだわりあるフードとドリンク。
当たり前ですがコースはそれなりに時間がかかります。
ゆっくり食べ...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

2件目にチョイスしたのはdiningbar発酵ヤードさん。
静かでオシャレな空間なので、2件目にもぴつたり。
何度か伺っていますが、いつ行ってもスタッフの方の接客が丁寧かつ爽やかです♡
とても気...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次
Translated by
WOVN

这一天,去了从以前就很喜欢的这家店!店本身很大,从吧台到里面都有桌子座位的发酵白菜的烧卖特别好吃!!还带有自制的芥末,这也是一大亮点!!下次想吃麻婆豆腐、、、

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

平日19時前に伺いましたが、雪の影響か、お客さんも少なかったです。(予約して行きました。)
20時過ぎには満席となりました。若い女性客が非常に多かったです。
牡蠣は濃厚でワインにピッタリですね。
...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

発酵レモンサワーや発酵ジンジャーなどドリンクが美味しくて飲みやすかったです。料理もどれも美味しくて、頼んだお肉も柔らかくて、またリピートしたいなと思いました。お水も何も言わなくても頂けたのも良かったです。

3.5

每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料4.0
2023/12访问第 1 次

ご飯もお酒も美味しかったです。

雰囲気も良いし、当たりのお店でした!

クラフトジンとナチュールワイン推しのお店で
Monky47と紅櫻蒸留所の蕗のとうの香りがするジンが良かったです。

あと、オーストラリア?のオレンジワ...

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3.6

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.7
2023/12访问第 1 次

紹介されてお試しが正解だった

出先の晩ご飯、昨夜お邪魔したお店のスタッフから同系列と紹介され、同僚と一緒に入店。寒さが増す夜でも、近くて便利なロケーションだったからね。

結果、この系列の会社、なかなかやりますね。舌代はそれな...

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餐厅信息

细节

店名
HAKKO YARD(HAKKO YARD)
类型 餐饮酒馆、洋酒吧、创作料理
预约・查询

050-5869-2001

预约可/不可

可预订

地址

北海道札幌市中央区南二条西6-5 土肥ビル 1F

交通方式

距离地铁大通站步行只需5分钟。陆奥银行旁边1楼

距離资生馆小学前 220 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期六

    • 15:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期日

    • 15:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 公众假期
    • 15:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • ■ 定休日
    不定休
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

お通し代 おひとり様150円

座位、设备

座位数

30 Seats

( 吧台20席,桌子10席)

最大宴席可容纳人数

30人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人

有可以4个人使用的半个单间。详情请致电咨询

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有露天雅座,可以站着喝酒,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

网站

http://www.hakko-yard.com/

开店日

2020.10.1

电话号码

011-218-1200

备注

※只预约了座位的客人,麻烦您在120分钟内。※从预约时间开始无法取得联系超过30分钟的情况下将会取消。