官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
店家特色
料理
以料理-发酵为主题，从头开发的原创
酒水
酒-配合料理选择的手工艺品杜松子酒和自然派葡萄酒等
其他
配合料理，由作家制作的器皿
空间
包间-在私人空间里享受发酵吧
套餐
二名様からご予約を賜ります。 大切な人と記念日をお祝いしたり、気のおけない仲間だけでわいわい過ごしたり。 小さなお子様をお連れのお客様にもおすすめです。 ご予約は2日前までにお願いいたします。 お問い合わせ、ご予約はお電話にて承ります。 お気軽にご連絡ください。 ▶︎011-218-1200
- 人数
- 2～18名
评价
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评价 3,039案件关注者 2,132人接机评价
身体に優しい発酵パワー！
南２条西６丁目、「発酵」にこだわる料理やドリンクが楽しめるダイニングバー。 外からでも解るスタイリッシュな雰囲気、オープンした時からずっと気になっていましたが、初めての訪問です。 土日祝は１５時からの営業、人気店なので予約をして訪問しました。 エントランスを通る時から期待が高まります。...了解更多信息。
2022/10 访问
1次
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评价 1案件关注者 1人前から気になってたお店で初めて行きました！ カウンター席がクネクネしてて面白い！隣同士が上手くぶつからないように設計されてるみたいで、スペースは居心地最高だった。 まず、お通し...了解更多信息。
2024/04 访问
1次
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评价 557案件关注者 134人お洒落な発酵料理とお酒
金曜の夜に予約して1人で伺いました。 本州で全く別のお店を探していたときに、たまたま検察結果に出て来て目に留まったお店。 賑やかな狸小路商店街から少し歩いて、少し落ち着いた路地...了解更多信息。
2023/08 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
HAKKO YARD（HAKKO YARD）
|
|---|---|
| 类型 | 餐饮酒馆、洋酒吧、创作料理 |
| 预约・查询 |
050-5869-2001 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南二条西6-5 土肥ビル 1F |
| 交通方式 |
距离地铁大通站步行只需5分钟。陆奥银行旁边1楼 距離资生馆小学前 220 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し代 おひとり様150円 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台20席，桌子10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 有可以4个人使用的半个单间。详情请致电咨询 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有露天雅座,可以站着喝酒,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.10.1 |
| 电话号码 |
011-218-1200 |
| 备注 |
※只预约了座位的客人，麻烦您在120分钟内。※从预约时间开始无法取得联系超过30分钟的情况下将会取消。 |
閉じる
料理以料理-发酵为主题，从头开发的原创
了解到发酵后美味的料理会变得更加美味，对发酵着迷的工作人员边摸索边制作的菜品约有50种。也有采用了应季食材，能感受到季节的推荐菜单。通过发酵的力量变得美味健康。
酒水酒-配合料理选择的手工艺品杜松子酒和自然派葡萄酒等
在发酵场提供的卡夫杜松子酒和自然派葡萄酒，是配合料理由选择师选择的东西。请品尝使用自制发酵糖浆的酸味鸡尾酒和无酒精饮料。
其他配合料理，由作家制作的器皿
在发酵场，使用配合菜肴的作家制作的器皿。融入了制作人和使用人的想法，请尽情享受越用越有味道的器皿和料理的组合。
空间包间-在私人空间里享受发酵吧
我们有两间房间：一间可容纳2-4人，一间可容纳4-20人。也有仅在包间提供的套餐。在发酵场的私人房间里与亲人和朋友度过宝贵的时光。 *二楼包厢（4-20人）仅供订购套餐的顾客使用。
狸小路6丁目的小巷里霓虹灯闪闪发光，雅致的发酵料理和酒类的店
料理是以发酵为主题，由工作人员亲自开发的。通过将发酵融入熟悉的菜肴，意外的成分组合，我们提出了只有在这里才有的新食物。卡夫杜松子酒和天然葡萄酒等，饮料是配合料理选择的。请尽情享受料理和酒。盛菜的器皿和店内的备品，甚至工作人员，请来体验全身发酵场地的世界。是狸小路6丁目西侧的一条北侧的大街。
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