공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
요리 - 발효를 테마로 한쪽에서 개발한 오리지널
음료
술 - 요리에 맞게 선택한 크래프트진이나 자연파 와인 등
기타
요리에 맞추어 작가에게 만들어 주신 그릇
공간
개인실 - 개인 공간에서 즐기는 발효 영상
코스
二名様からご予約を賜ります。 大切な人と記念日をお祝いしたり、気のおけない仲間だけでわいわい過ごしたり。 小さなお子様をお連れのお客様にもおすすめです。 ご予約は2日前までにお願いいたします。 お問い合わせ、ご予約はお電話にて承ります。 お気軽にご連絡ください。 ▶︎011-218-1200
- 인원수
- 2～18名
리뷰
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리뷰 3,039건팔로워 2,132명픽업 리뷰
身体に優しい発酵パワー！
南２条西６丁目、「発酵」にこだわる料理やドリンクが楽しめるダイニングバー。 外からでも解るスタイリッシュな雰囲気、オープンした時からずっと気になっていましたが、初めての訪問です。 土日祝は１５時からの営業、人気店なので予約をして訪問しました。 エントランスを通る時から期待が高まります。...자세히 보기
2022/10 방문
1회
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리뷰 1건팔로워 1명前から気になってたお店で初めて行きました！ カウンター席がクネクネしてて面白い！隣同士が上手くぶつからないように設計されてるみたいで、スペースは居心地最高だった。 まず、お通し...자세히 보기
2024/04 방문
1회
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리뷰 557건팔로워 134명お洒落な発酵料理とお酒
金曜の夜に予約して1人で伺いました。 本州で全く別のお店を探していたときに、たまたま検察結果に出て来て目に留まったお店。 賑やかな狸小路商店街から少し歩いて、少し落ち着いた路地...자세히 보기
2023/08 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
HAKKO YARD（HAKKO YARD）
|
|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、와인 바、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-2001 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南二条西6-5 土肥ビル 1F |
| 교통수단 |
지하철 오도리역에서 도보 5분. 미치노쿠 은행 옆 1층 시세이칸쇼갓코마에 역에서 220 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代 おひとり様150円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 20석, 테이블 10석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 4명까지 이용하실 수 있는 반개인실이 있습니다. 자세한 내용은 전화로 문의하십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,오픈 테라스 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.10.1 |
| 전화번호 |
011-218-1200 |
| 비고 |
※석만 예약하시는 분은 시간 120분에 부탁드립니다. ※예약 시간으로부터 연락을 받지 않고 30분 지나버렸을 경우는 캔슬로 하겠습니다. |
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요리요리 - 발효를 테마로 한쪽에서 개발한 오리지널
발효시키는 것으로 맛있는 요리가 한층 더 맛있게 되는 것을 알고, 발효에 매료된 스탭이 시행착오하면서 만들어낸 메뉴는 약 50종류. 제철 식재료를 도입한 계절을 느낄 수 있는 추천 메뉴도 있습니다. 발효의 힘으로 맛있게 건강하게.
음료술 - 요리에 맞게 선택한 크래프트진이나 자연파 와인 등
발효 카드로 제공하고 있는 크래프트진이나 자연파 와인은, 요리에 맞추어 셀렉터씨에게 선택해 주신 것입니다. 수제 발효 시럽을 사용한 사워와 무알코올 도리 맛보십시오.
기타요리에 맞추어 작가에게 만들어 주신 그릇
발효 여성은 요리에 맞게 작가 씨가 만든 그릇을 사용하고 있습니다. 제작자와 사용자의 마음이 담아, 사용할 정도로 맛이 나오는 그릇과 요리의 조합을 즐기세요.
공간개인실 - 개인 공간에서 즐기는 발효 영상
2-4분이 이용하실 수 있는 객실과 4-20명이 이용하실 수 있는 객실의 2실 있습니다. 개인실 한정으로 제공하는 코스 요리도. 소중한 사람이나 동료만으로 보내는 소중한 시간은 발효 여성의 개인실에서. ※2층 개인실(4-20명용)의 이용은 코스 주문 고객님에 한합니다
타니 코지 6 쵸메의 골목 뒤에 네온 사인이 빛나는 미카 카나 발효 요리와 술 가게
요리는 발효를 테마로 스탭없이 개발했습니다. 익숙한 깊은 요리에 발효를 도입하거나 의외의 재료의 조합에 의해, 여기 밖에 없는 새로운 음식을 제안하고 있습니다. 크래프트 진이나 나츄르 와인 등 음료는 요리에 맞게 선택. 요리와 술을 마음껏 맛보십시오. 요리를 담는 그릇이나 점내의 비품, 스탭까지, 전신으로 발효도의 세계를 체험해 와 주세요. 타니 코지 6
...쵸메 서쪽의 한 북쪽 거리입니다.