Sushi Miyakawa
(すし宮川)
2023年11月
鰤、唐揚げ、香箱蟹、ヤイトガツオなどなど最高！
同行者にも喜んでもらえました。
次回も楽しみ！
◆ 聖護院蕪 白甘鯛 ゆりね
◆ 鰤しゃぶ
◆ 小樽の秋シャコ セリ 味噌和え シャコの爪 松の実
◆ 真魚鰹の唐揚げ 菊の餡 銀杏
◆ 蝦夷鮑
◆ 香箱蟹 黒酢外子ジュレ
◆ 真鯛
◆ シマアジ
◆ コハダ
◆ トロのサク漬け
◆ 車海老
◆ シメサバ
◆ 長崎のヤイトガツオ
◆ いくらウニご飯
◆ 穴子の握り
◆ トロ中落ちの細巻き
◆ 白甘鯛出汁のお椀
◆ 卵焼き
追加や飲み物等は省略
2023年7月
シラカワ松笠焼き、太刀魚の海苔の餡、ニシンの箱鮨、鰹あたりが特に印象的でした！
いつ来ても最高です！
◆ 車海老 葛素麺
◆ 白甘鯛の松笠焼き
◆ ツブ貝の低温調理
◆ 太刀魚の唐揚げ、海苔の餡
◆ 鮑
◆ 赤茄子、バフンウニ
◆ キンメダイ
◆ 中トロ
◆ 干したホタテ
◆ コハダ
◆ 大トロ
◆ ニシンの箱鮨
◆ 千葉鰹
◆ 車海老
◆ 余市のムラサキウニ軍艦
◆ 穴子の棒鮨
◆ 味噌汁
◆ 卵焼き
追加や飲み物は省略
2023年4月
おいしかったです(^ ^)
つまみはイシダイとオオスケが、握りは鮪と棒鮨が特に印象的でした！
◆ アスパラのプリン 唐墨
◆ 長崎のイシダイ
◆ 厚岸のアサリの酒蒸し あずき菜
◆ オオスケの醤油漬けの炭火焼き 木の芽 山わさび 函館の野山葵
◆ 蝦夷鮑
◆ 富山のホタルイカ アスパラ 晩白柚 酢味噌和え
◆ スミイカ
◆ 山口の赤貝
◆ 血合いぎしのサク漬け
◆ キンメダイ
◆ コハダ
◆ 大トロ
◆ シメサバ棒鮨
◆ 車海老
◆ 北方四島のバフンウニ軍艦
◆ 穴子
◆ 牡蠣の摺流しの味噌汁
追加や飲み物は省略
2023年1月
おいしかったです(^ ^)
ヤイトガツオ、白甘鯛、お吸い物が特に印象的でした！
次回も楽しみです！
◆ 茶碗蒸し 虎河豚の白子 蕪の摺流し
◆ ヤイトガツオの藁焼き
◆ 出汁で炊いたクエ
◆ 白甘鯛の松笠焼き
◆ 蝦夷鮑
◆ 月光百合根と唐墨
◆ ホッキ貝
◆ ヒラスズキ
◆ 中トロ漬け
◆ 赤ムツ
◆ サワラ
◆ トロのサク漬け
◆ コハダ
◆ 車海老
◆ 四島ウニご飯
◆ 穴子
◆ 蝦夷鮑 三つ葉 お餅のお吸い物
飲み物や追加は省略
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Miyakawa
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
011-613-2221 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
各月の月初営業日午前11時に、翌月分の電話予約受付開始 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北四条西25-2-2 リヒトラーレ円山 1F |
| 交通方式 |
从地铁东西线西28丁目站徒步5分钟 距離西28丁目 297 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
コース価格28,000円に消費税・サービス料を含んでいます。 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ 吧台7席，有包间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.11.24 |
ゴエミヨ2024で道内店舗で最高評価の4トック17点を獲得！素晴らしいですね(^ ^)
この日はつまみは太刀魚とキジハタが、握りはイサキ〜アカムツが特に印象的でした！
◆ 低音調理のツブ貝、うるい、京人参、黄人参
◆ 噴火湾のズワイガニ、函館のムラサキウニ、酢橘のジュレ
◆ 太刀魚の炭火焼き 山わさびとゆずで
◆ 函館の蝦夷鮑
◆ キジハタの唐揚げ、京都の筍、富良野のグリーンアスパラ
◆ あん肝 ポン酢のソース
◆ スミイカ
◆ イサキ
◆ キンメダイ
◆ 赤貝
◆ アカムツ
◆ コハダ
◆ 中トロ
◆ 車海老
◆ 北方四島のバフンウニ軍艦
◆ 穴子の棒鮨
◆ 留め椀 醤油ベース 蟹味噌 卵とじ うまい。
◆ 卵焼き
追加や飲み物等は省略