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夏はスタミナつけなきゃ
北海道の夏は、地球温暖化で、なんか
蒸し暑い日が多くなってきた。
そーめんや、ひやむぎも良いですが、
夏バテ防止に、ここはスタミナじゅーじゅー
で、気合い入れましょう❗
って、そんな気合い入れて食べる物では無い。
少しだけ鷹の爪が入りちょび辛、熱々の鉄板と
相まって、なんかスタミナ付きそうな気分。
いつものように、周りからたべて最後に
卵をスプーンですくい、ご飯にのっけて完食。
街中華でやろう❗の玉袋筋太郎さんに、633の
ビールと一緒に、是非食べていただきたいと
思いました。
味付けは甘くないのが、飽きがこない。
なんという食べ物だろう。
中華飯ではない、あんかけ野菜炒め鉄板のせ⁉️
茶碗より大きめなどんぶりご飯を
なぜか食べられてしまう一品なんです。
またいこっと❤️
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スタたま
炒飯はしっとりとパラパラの中間です
店に入る前にスタ玉にしようと思っていて
いざ着席すると炒飯と言ってしまった。
しばらく炒飯を食べていませんでした。
ここの炒飯は、しっとり系とパラパラ系の
中間で塩味も控えめで食べやすいのです。
少し甘めの味付けです。
チャーシューの甘みですかね美味しいです。
味噌汁も付いて来ます。
量もそこそこで730円だったかな。。
私にはちょうど良い量です。
脂っこさもなくて、一気に食べました。
味噌汁は特段凝っている物ではありません。
けど、なんかほっとする味噌汁なんです。
中華スープより味噌汁が合うんです。
またいこっと❤️
実は味噌ラーメンも美味しい
札幌も3月下旬です。
雪解けも早くようやく春到来！
卒業や入学、転勤とかうごめく季節。
出会いと別れ、の季節ですよね
羽織袴の女子大生❗いいよなぁー
でもって味噌ラーメンです。
炒めた玉ねぎと、もやし、ひき肉、
チャーシューとメンマ
シンプルです。
普通、街中華のラーメンは、
ラーメン店と少し違うカテゴリーだ。
しかし、この味噌ラーメンは、
なかなか美味しい‼️
なんか、ほっとするラーメンです。
完成度が高いラーメンです。
凄いこだわりとは無いと思います。
でも、どんぶり一杯の完成度は、
また、食べたくなるラーメンです。
一味唐辛子かけすぎだってば。
スタ玉は他にはない
つい最近、味噌ラーメン食べました。
会社の近くで味噌ラーメンを食べる場合は
ここが多く、醤油ラーメンが食べたい場合は
「まるたか」が多い感じです。
その日は、麺よりご飯気分なので、
スタミナじゅーじゅーに決定しました。
やっぱり、玉子付❗
私なりのルーティーンは、まず中央の玉子は
そのままで、端から、餡をすくい
ご飯にかけて食べます。
餡が鉄板からこぼれないように端から
慎重に食べます。少し大げさです。
ご飯が半分くらいになる頃には、玉子が少し
熱々の鉄板で固まって来ます。
番を辞してチャンス到来！
玉子をご飯にのっけます。
スプーンで、ギリ可能です。
そのまま、残りの餡をぶっかけ一気に
食べます。
ってな事を、なに言ってんだか。。
食べ方は自由で人それぞれで良いのです。
でも、食べ方って、面白いですよね❗
博多ラーメンは麺だけ食べて、
替え玉の時に具材を食べるような。
おにぎりも、最初の一口は具材に到達しない。
だけどそれがいいと思う。
なんか、起承転結があるような❤️
スタミナじゅーじゅーは、唯一無二の
定食だと思います。
ただ、おじさんは好きですが、
20代の学生は好きなのだろか。。。
また食べよっと‼️
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishuu Chuuka Chimman（Taishuu Chuuka Chimman）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、中国菜、食堂 |
|
011-716-2248 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市北区北10条西4-1-70 |
| 交通方式 |
市営地下鉄南北線北１２条駅より徒歩約３分 距離北12条 196 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
37 Seats （ カウンター9席、4人掛けテーブル席4 奥に掘りごたつ式小上がり6人卓2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 2台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
お昼時は混んでます
味噌ラーメンにしました
好みは人それぞれですが
ここの味噌ラーメンは、なぜか
引き寄せられるんです。
自分の原点に戻れる味なのかも。
私が小学生高学年か中学生に食べた
味噌ラーメンが、よみがえる。
炒めモヤシと、挽肉、美味しいチャーシュー
すべてが好みです。
麺も、透き通ったゴム麺ではない。
スープも塩味控えめです。
なんかねぇ、こうゆう店は貴重と言うが
好きなんです。
またいこっと❤️