评论列表 : Menya Maruchian

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Menya Maruchian

(麺屋 丸鶏庵)
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3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 2 次

トータルバランス良き店

鶏白湯らぁめん(醤油)味玉付き

久々にここの鶏白湯食べたくて訪問。
チャーシューは豚をチョイス。
遅めの時間帯だったけど結構お客さん多し。
それでも6〜7分で着丼。
一見泡立ってるから...

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3.9

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.9
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

札幌ラーメン連合2023準優勝

【鶏白湯らぁめん塩:850円】

細麺、鶏白湯のスープは濃厚クリーミー。具材はネギ、きくらげ、メンマ(笹の子)、チャーシュー。

めちゃくちゃ美味しく個人的にかなり上位のお店にランク。前日の夜...

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3.7

~JPY 999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 2 次

最近、お店の前を通ったら、味噌ラーメンで準優勝ってチラシが貼ってあったので、気になって行って見ました。鶏白湯の塩がメインじゃなかったかな?お店の外も中も変わってないんだけど、厨房には年配の男性二人。以...

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4.5

每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 4 次

鶏のコクが抜群

仕事帰りにお昼何食べよう…と考えていたが、いかんせんランチ時間から外れた中途半端な時間…
調べるとギリ間に合うのがこちら!
急いで向かって滑り込みセーフ(´∀`;)
すぐに食券購入、塩ラーメン、...

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2.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味2.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益2.5
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

猫舌の方にオススメ、ぬるいラーメン。

昔好きだったお店ですが、いつも混んでるので久しぶりの訪問。

券売機で食券を買うスタイル。
1000円札が少ないので両替出来ないので両替出来ませんと書いてるので、1000円が無い方は近隣で両替さ...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.2
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料3.0
2023/12访问第 1 次

鶏白湯

うどん食べに行こうとしたら満席で、食べログで高得点で近くのこちらへ。鶏白湯久々でしたが、そこまでこだわりを感じるものは無かったです。
チャーシューも豚と鶏が選べるのは良いし美味しかったですが、スープ...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

ランチで丸鶏庵さんに伺いました。駐車場が空いていたので、イン。魚介鶏白湯つけ麺950円頂きました。甘めのつけだれで食べやすいつけ麺でした。カウンターにレモン汁的な香辛料あり、味変には良いかと。結構酸っ...

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2.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味2.5
  • 服务2.5
  • 气氛2.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

来た事無かったなぁココ……

山の手方面はあまり訪れないエリア。
古い話だが、いつの間にか白樺山荘も無くなってたし…

この店も、あった気がする?程度の記憶。たまたまpaypayアプリで見つけて初訪!

駐車場、店前3台...

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1.2

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

鶏白湯のお店って
札幌ではまだ少ない方だと思う
僕が食べてきた中では
1番美味しくなかった
(カレーも気になってたけど品切れ)

そして特にサービスも良くない
券売機のチケットを差し出そ...

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3.3

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.3
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 2 次

続いて鶏白湯シリーズ③・・・あれぇ❔醤油系にすると「濃厚クリーミー」が薄まるの❔前回から2年も経つと色々変わるのか・・・残念❗

流離う新米カレーマニア/新人ラーメンマニア、
御一人様オヤジです。

オヤジの備忘録的なクチコミです。
お店&料理に関する「端的な情報」を見たい方は、ここ
いらで他の方のクチコミに移ってくだ...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

味噌ラーメンいただきました。
まろやかクリーミーなコッサリスープ旨い。
中細ストレート麺はパッツン歯ごたえよく、チャーシューは味シュミで柔らかく旨い。
何と言っても姫竹メンマが歯ごたえサクサク斬...

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3.7

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/04访问第 1 次

スープも麺も鶏チャーシューもハイレベルなお店

鶏白湯らぁめん塩 味玉付き

チャーシューは鶏か豚か選べますが、オススメは鶏とのことで鶏を。
着丼までは早かった。
でもビジュアルに手抜きなし。
姫竹メンマはバーナーで炙ってる。
味玉も美...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务2.5
  • 气氛3.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2023/03访问第 2 次

鶏白湯の辛味噌ラーメン

よく食べるのは鶏白湯ラーメンですが、最近は辛味噌での注文がマイブームです。

しっかりとほどよい辛味が麺・チャーシューとからんで美味しいです。

他のメニューでもそうですが、チャーシューは鶏と...

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2.4

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/01访问第 1 次

2023.1.29訪問❗️

鶏白湯らぁめん味噌880円


鶏と海老出汁の味噌、狙いで行きましたが、ラインナップにわなく、鶏白湯味噌ラーメンにして、叉焼わ豚ヲチョイスしました。
麺も太麺...

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4.5

~JPY 999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛2.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料-
2022/08访问第 1 次

鶏白湯はもともと好きでしたが、豚よりやっぱり鶏の方が自分は好きだったんだなーと発見でした!!
私じつは初めてラーメン屋さんでスープを飲み干したのが、こちらの鶏白湯、塩味でした!!美味し過ぎた…
ま...

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4.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料-
2022/07访问第 3 次

暑い日こそ熱い物

家族が実家に帰ったので、一人で訪問。
自分は仕事があるので置いてけぼり。
久しぶりに独りの時間を楽しみます。
そこで来たのは丸鶏庵。
久しぶりに来ましたが券売機に変わったました。
メニューも...

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3.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/07访问第 1 次

鶏白湯塩

鶏白湯を食べたい気分でこちらに伺いました。
以前、西岡にお店があった時、一度行ってますが、あまり記憶にありません。
今回は、鶏白湯塩とライスを注文しました。
JAFの会員証でチャーシュー1枚サー...

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3.8

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2022/06访问第 2 次

辛くないけど美味しい

平日の19時過ぎ。残業でお腹ペコペコ。美味しいの食べたい。
前回すっごい美味しくて、スタッフさん達も爽やかイケメンさんで全てが感じ良かったので再訪。

今回は辛いのにします。
前回は王道の鶏白...

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4.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料-
2022/05访问第 2 次

クリーミーなスープの鶏白湯

今日は、家族で丸鶏庵。
ここは、家族みんな大好きなお店。
色々食べたけど、やっぱり鶏白湯塩ラーメンに戻る。
ここのチャーシューは、トロトロで大好き。
今日は、炙りが強くて香ばしい。
今までで...

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4.0

每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/04访问第 1 次

2022.4.1(金)

かなり久しぶりの低加水麺探索シリーズ
予め目星をつけていた店が
現職場から近場にあった事を改めて知った
残念ながらどストライクの低加水麺ではなかったが
中加水麺...

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餐厅信息

细节

店名
Menya Maruchian(Menya Maruchian)
类型 拉面、沾面

011-640-3710

预约可/不可

无法预订

地址

北海道札幌市西区山の手6-6-2-11

交通方式

地下鉄東西線『琴似駅』から徒歩20分
地下鉄東西線『発寒南駅』から徒歩20分

距離发寒南 1,190 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 19:45)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 19:45)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 19:45)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 19:45)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 19:45)

  • 星期日

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:45)

    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 19:45)

预算

~¥999

~¥999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

19 Seats

( カウンター7席、小上がり6×2席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

店舗前5台、店舗裏3台、計8台

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,接待轮椅客人

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

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关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车

网站

http://www.trick-ster.co.jp/

餐厅公关

【鶏スープ専門店】鶏白湯スープに拘った創業2007年の西区山の手のラーメン店 本店

札幌市西区山の手にある鶏スープ専門のラーメン店。
こだわりの鶏白湯スープは豚骨や野菜などを一切使用しない[鶏と水]のみ。
大量の丸鶏や鶏ガラなどの徹底した下処理とアク取りにより、臭みは一切なし。
水にまで拘った極上の鶏白湯スープは驚くほど濃厚でクリーミィーな味わい。
小上がり席も2テーブルあり、小さなお子様連れの方でも安心してご来店が可能。
ラーメン、つけ麺、丼物など豊富なメニューが魅力。