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2020.6月 再訪
鶏白湯好きの娘がお気に入りの店に行きたい言ったけど
ETCの休日割引が15日まで適用外なので
近場にしてくれと言うことで
山の手のこちら「麺屋 丸鶏庵」さんに訪問。
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仕事帰りに気になり、入店。
鶏白湯スープが濃厚でありながらもしつこくなくちょうどよく麺と絡む、美味しい1杯でした。
駐車場が少なく、アクセスしづらいのが少し難点なところでしょうか？
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こだわりの鶏出汁が売りのお店。鶏白湯と鶏清湯の2種類を使い分け、海老出汁や和風出汁と合わせ、更に塩・味噌・醤油でそれぞれを楽しませてくれる統一性のある多様なラーメンを見せてくれるお店だ。
今回は、看...
味噌ラーメンと迷いつつ、出汁醤油をいただきました。
カツオ風味の癖のない和風ラーメン
具材に鰹節が入ってます。
麺はちぢれ麺で私の好み。
あっさりした中に白湯の甘味を感じてとにかく優し...
カミさんが飲み会でこの日は1人飯…仕事帰りは珍しく車移動で一杯飲むわけにも行かず帰宅後に出掛けるには時間も遅く億劫…
さほど空腹感も無くサラっと蕎麦でも手繰ろうかと思ったが欲する店は近場に見つか...
休みの日に久々にラーメンが食べたくなり以前からBMしていたコチラへ行ってみる事に
とは言えこの日は30℃の暑さ､我ながら熱いラーメン食べに行きたいとはどうかしてますw
11時半位にお店に到着
...
2019年7月18日訪問
北海道札幌市西区山の手6-6-2-11
麺屋 丸鶏庵
もう何度も訪問させていただいているラーメン店様。
久々の訪問は海老味噌チャーシュー増し1,000円。
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白湯スープならば、やはり塩味が王道という事で塩をいただきました。
こちら、開店当初に来たことあったんですけど連れの好みではなかったようでリピートしてませんでした。
何年ぶりかに来店し、徐々...
以前はオペレーションも良く、清潔感もあり、鶏を楽しめるお店でした。ここ1年くらいに変わることを期待して５回ほど行きましたが、酷くなるばかりです。何故こうなったのかわかりませんが、作る方も変わり、味も下...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Maruchian（Menya Maruchian）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
011-640-3710 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市西区山の手6-6-2-11 |
| 交通方式 |
地下鉄東西線『琴似駅』から徒歩２０分 距離发寒南 1,190 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ カウンター7席、小上がり６×２席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗前５台、店舗裏３台、計８台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,接待轮椅客人 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
【鶏スープ専門店】鶏白湯スープに拘った創業2007年の西区山の手のラーメン店 本店
札幌市西区山の手にある鶏スープ専門のラーメン店。 |
絶品、和風鶏白湯塩ラーメン！
円山方面に用事があったため来店。
鶏白湯塩ラーメンの写真が美味しそう過ぎたため、注文。
思った通り、思った以上の味。
スープが麺と良く絡み、濃厚。...