评论列表 : Sushidokoro Hamaya

偶然入れたお店でしたがとても美味しいお寿司でした。翌々日に予約して再訪問した程です。

北海道の絶品寿司をコスパ高くいただきました。
関東では決して味わえない寿司(8-10貫)。
一貫一貫に技術と丁寧さが折り込まれ、最高の時間を過ごさせていただきました。

上生寿司 2600円ぐらい
回転寿司で良いかな

うまい。ネタはほぼ北海道のものということで楽しめる。

予約していきましたが、がらがらでした。
鮭のどんぶりを頼みましたが、鮭が解凍されておらずシャリシャリの状態でした。
小樽の一件目の、ご飯だったので残念でした。

さえ誕生日

とても雰囲気が良かったです。

小樽に来たらお寿司と、当日予約しようと試みましたが、他のお店は予約で既にいっぱいと断わられ、ダメ元で予約電話すると、オーケー。良かったです。お任せコースをいただきましたが、本当にどれも新鮮なネタで、本...

今夜は雨がしとしと。本来は雪らしいですが、冷たい雨のなか。
坂を駆け上がり、商店街のはずれの路地にお店はあります。

店内は、テーブルとカウンター。店主が一人で握るようです。
カウンターではお...

2018年8月
余市に行く途中、小樽でお寿司でもと、別のお店に℡をしたところ予約でいっぱい。
小樽駅の近くで探し、こちらのお店にはマイレビ様方も行かれているようでしたので問い合わせるとカウンター席...

今回の札幌遠征では行きたいお店がいくつかあったので、札幌市内のホテル高騰を避けるのも兼ねてあえて小樽に宿をとっていました。ところが小樽で行きたかったお店がまさかの予約で満席、1名だからなんとか入れるだ...

2017/09/29
今日は自分的お疲れさん会ってことで小樽で寿司行ってみる！
てわけでここはケチらずにおまかせで握ってもらうことに
まずは九貫盛りの一皿が到着
シャリを覆い尽くさんばかりのデ...

小樽には他に有名なお店もありますが、急な予約だと対応できまないこともあり、今回タイミングよく予約が取れて初訪問となりました。
場所は小樽駅に近く、ホテルからも歩い近い場所でした。夕方の運河を見てから...

旅先でなかなかまた行きたいと思えるお店が見つからないなか、久々に北海道に来た時には是非また行きたいお店になりました。
ただ穴子は皮の方が上になっていて剥いではあったものの、少しグロテスクに感じてしま...

訪問日時:2017/07/09　11:30
今年も真狩村で一晩過ごしたあと、小樽に足を伸ばしました。美味しいお寿司をいただいてから空港に向かおうじゃないか、ということで。。
一番の目的の店は一杯だ...

特選握り 3800円
小樽駅から近いこちらでランチ。開店の11：30になっても店が開かず心配になってくるも５分後に開店。中は狭いもののテーブル席とカウンターがある。大将一人でやっているのか注文から配...

質より量
よりも
量より質

最近その傾向が強いのです。
が、
やはりお腹いっぱいも食べたい。
そんな年頃なのかもしれません。

ならお好みもありですが、
やはり金額が明瞭で無いと...