评论列表 : Okoto buki

休日のランチに訪問。
翌日の牧場見学会に向けて前乗りした今日は一日オフ。
新千歳から札幌に向かう途中に支笏湖で休憩。
到着したときには12時も過ぎていたので先にご飯を食べることにここにやってきた...

個人的感想：②(普通/一度でいいや)


チップ(姫マス)が6/1から解禁されたとの事。
サーモン好きなので食べることに。支笏湖の名物なんですね。
ちなみに鮭と鱒の違いは明確には無いようです...

支笏湖ブルーを見たあと、お目当ての姫ますを食べるためにランチタイムより少し早めにお店の前に来ると、従業員の方にいかがですか〜とお声かけいただき、1人でもすんなり入ることができました。
1日限定10食...

美味しいあったかお蕎麦です。落ち着きました

温蕎麦とかにめしのセット1,300円
そば△
そばつゆ△
かにめし△
いずれも普通の味で、正直コスパは良くない。
店前のそばセットが豪華に見えたけど、その中で付いてくるのが1個だったと後で理...

支笏湖はヒメマスが名物ということで、こちらのお店に。
色々なます料理を食べられる姫ます焼きセットを注文しました。
特にヒメマスのお寿司と塩焼きが美味しかったです！
お寿司はあまり食べられないとい...

2023/10
訪問時3.47

サッポロクラシック(瓶)750 ※中瓶
姫ます焼きセット2,800×2 ※1日10食限定
　◆姫ます姿焼き
　◆チップ寿し(4貫)
　◆姫ますマリネ
...

ふと気づくともうすぐチップの季節が終わってしまう。
慌てて支笏湖に一走り。
今日は夫と父と３人でドライブでした。

チップ料理のお店、３件ほど迷っていたのですが、夫がこちらにすると決めたので、...

高い

日本最北の不凍湖という支笏湖。
ここの透き通った水を見れば分かる水質。

そこで育ったのが天然の姫鱒（ます）であり、
こちらでは『チップ』と呼ばれている。

それを味わうことができるのが
...

支笏湖のチップ（姫マス）漁が6月1日から始まったようです。以前にも支笏湖畔で食べたけど、美味しかったので、このお店と決めてました。
あいにくの天気でしたが、11時入店。一組目でした。
お店を出る時...

北海道旅行の途中で立ち寄った支笏湖近くにあったお店です。支笏湖名産のチップ(ヒメマス)が頂きました。
臭みもなく川魚が苦手な家族も美味しく食べることが出来ました。
しおやきのものも美味しかったです...

支笏湖の名物チップ料理をいただきに参りました。
チップとは、ヒメマスのことだそうです！
店内は昭和の面影を残す雰囲気。すしカウンターがあり、中では大将(？)が、すしのオーダーをさばいている模様。
...

チップと呼ばれるヒメマスが楽しめるお店。
頼んだのは

チップ天丼
チップ寿司

チップ天丼に乗ってるチップは巨大。
普通に美味しいです。
お魚自体はさっぱりしてる。
でも天丼なので...

毎年チップのシーズンに家族でいつも訪問している店。いつも混んでいてこの日も10人ほど待ち。お寿司や焼き物が入ったチップ限定セットをいただく。しっとりとした生チップは甘くていつも美味しい。

お盆の帰省時に墓参りに行ったのだが、時間も余ったついでに、支笏湖に立ち寄った。

お盆の時期で快晴であったためか、支笏湖はかなり混雑していた。

昼時で、和食が食べたいということで、コチラの店...