评论列表 : Kushiro miyako zushi

地元人気店、今年から海外（ジャカルタ、上海、モルディブ・マレ、モナコ etc..）で30年働いていた3代目大将が握ってます、お任せでお願いしましたが物量凄いです、写真撮りませんでしたが、あん肝味噌汁こ...

家内との旅行で。良くも悪くも北海道っぽい（余り仕事をしていない）寿司屋。銀座にも支店があるらしい（行ったことはないが）。ご主人といろいろ話せて面白かった。良かったのは鰯、トキシラズ、ツブ貝。この後つぶ...

ミシュラン北海道版掲載店。

江戸前ずしに慣れてしまった自分を確認。
たまには甘いシャリもありかな。

店内にテレビがあるのですが、それを見ながら握るのは無しじゃね・・・
ある意味プロか・・・

料理はコースで注文しておき、その日の流れでお酒を選んで注文するか、飲み放題にしてもらうかを選んでいます。
料理の内容は申し分ないし、最後にお寿司数貫が締めで出てきて、量的には大満足だと思います。
...

花咲蟹、小川のうに、星空の黒牛、
高級食材を使った忘れられないお味の数々。
素晴らしかったです。

久しぶりに醤油をつける
お寿司だったけど、
なかなか美味しかった。笑

うまい

福司しぼりたて、お通し、握りおまかせ　7722円
東京にも支店があるお寿司屋さん、高級感もあり釧路の中でもワンランク上のような雰囲気です。カウンター数席とテーブル席も多くありましたが、カウンターでい...

酔っぱらっての訪問です。
さんざん飲んで、蕎麦でも食べて帰ろう！
って思っても釧路は意外に繁華街に
蕎麦屋さんは少ないですね。

じゃぁ寿司でも摘まんで・・・
えーと、おじさん、どこでも良...

＜2012年７月までの写真とメモにて投稿＞
道東、釧路の繁華街にあるおすし屋さんです。
ずいぶんと前に、一度、寄ったことがあります。

「おまかせ」4500円＋鉄火１本、4815円
シャリは...

くしろ都寿司さん。
某百貨店の北海道店にいらっしゃっていたので、
食べてみました。

百貨店の物産展は、ほぼそのままの味で着ているので、
非常に楽しみです。

ただ、思ったよりお客さんが...

釧路のすし　都寿司さん
お世話になっている釧路のお客様に案内していただきました。
今日のお店は、新鮮な北海道のネタを握っていただける、「くしろ都寿司」さん。
カウンター席に座り、お店のご主人も一緒に食...

おにぎりみたいなシャリの大きさにビックリ。

ネタは美味しかったのに残念。

今日は、厚岸に行く用事で、釧路空港に到着しました。

厚岸までは車で1時間位の距離ですが回りの景色が変わらないのでもっと時間が

かかった様に思います。

用事が終わって釧路に 戻って来ま...

某クレジットカード会社に『釧路の寿司屋、ワサビはおろしたての本ワサビ、喫煙不可』で検索依頼をしたところ、ここを紹介されました。「見つかるはずがない!!」と思っていたのでかなり驚きました。
で、店に行...

まさに接待。
最終宿泊夜に仕事相手が連れてきてくれた。
実は前日も入ろうとしたら満員で入れず。
店の構えは立派だし、きっとそれなりの人気店なのだろう。
入ってみてわかったのだが、キャパが小さい...

釧路市の末広、繁華街にあるお寿司やさんです。けっこう有名といえば有名なので、釧路の飲食店を紹介するTV番組で紹介されたこともあるお寿司屋さんです。2階に広い座敷もあるので、宴会などでも利用することも多...