餐厅信息
细节
| 店名 |
VINSEMBLE（VINSEMBLE）
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|---|---|
| 类型 | 法式、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5593-5217 |
| 预约可/不可 |
可预订
如果有不喜欢的食材或过敏的话，请事先告知。单纯的当天的话，可能无法准备食材。另外，提前告知有离店时间限制的客人的话，可以顺利地为您带路。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-27-12 富士産業ビル 2F 北号 |
| 交通方式 |
从JR三宫站、阪急电车神户三宫站、神户市营地铁三宫站步行7分钟乘坐出租车时，请以北野猎人坂的Seven Eleven为目标来店。 距離三宫 395 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6140001111132 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
服务费无午餐，晚餐10% |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 吧台8席、4人餐桌✖️ 2、6人餐桌✖️ 1由于餐桌布局可以变更，团体客人也可使用。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 把店内的灯光调暗到极限，变成了半个单间的氛围!接待等的利用也很多! |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 大楼本身是禁烟的，请您谅解。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.4.21 |
| 电话号码 |
078-272-2565 |
| 备注 |
2016年葡萄酒吧VINSEMBLE作为先生/女士在神户推出。 我们现在已经进入了开业以来的第九个年头，我们已经克服了电晕灾难并经历了各种变化。 1.葡萄酒吧它已经从单一法国料理更新为“感觉葡萄酒吧和日本的现代”，它已成为您可以享受轻松用餐的餐厅。 2.我们已将业务更改为凌晨3点至24点。 这样做是为了稳定人流、就业，并在电晕后提高质量。 其实我觉得菜、酒、服务都比以前更稳定、更好了。 3. 我们大幅改变了葡萄酒阵容。 由于葡萄酒吧用户和餐厅客户所追求的葡萄酒方向不同，因此我们比餐厅更接近葡萄酒阵容。 4.建立了姊妹店。 Canele&Caramel专卖店“Penheur”北野店，Rokkomichi商店，LaLaport Kadoma商店，官方网上商店，神户市家乡纳税申报礼物，Penheur Rakuten Ichiba商店泡芙专卖店“Kobe Driftwoodo” |
黒燕尾服にはリングドレスの苦労が分かるのだろうか。
ヒールが高ければ支えも尚更。だからこそドレスの着替えが何枚も必要だったのさ。
花の舞台に青い薔薇が咲く季節になればロンドナー達も漸くクリスの縛りから解放されるだろう。
しかし輝き放つ星空も飾りに過ぎない。いや、違う。太陽こそ周りを照らし輝かせるために
自らが燃え続けなくてはならないのだ。
そんなレアな熱い語り口を聞きながら、ぼんやりとChampagneが満たされているグラスを
観ていた頃にお邪魔したお店。
神戸三宮ハンター坂を登ると右手側に彼のお店が静かに待っています。
お店に入ると正面にICONIQなオブジェがあるカウンター、右手にワインセラー、
左手にテーブル席とスムースな配置。店内はこれからの抜栓を待っているワイン達の
健康状態を保持するためにも明かりが落としてあります。
供される料理はモダンフレンチ。旬の素材や地元の食材が中心に揃えられ確りと食事を
摂ることもできます。鰹のタルタルや地鶏のソテーを頂きましたが素敵なドレッセと
高めのアロマを纏った仕上がりは併せたアンドレクルエやラロッシュのシャブリとも相性良く
とても楽しむことができました。ただ鰹へのアッシェやパヴェされた地鶏など素材へのナイフの
入れ方に対する疑問符が食事中口内のBGMとしてメリーゴーランドの様に回転し続けていましたが、
温かい雰囲気と穏やかな客層そして優しいサービスに包まれながらゆっくりとした時間を
良心的な価格で過ごす事ができました。
大きなセラーにたくさん眠る若いワイン達が熟成し魅惑の群舞となるお店になられることを
期待しながらそっと傘を開いた夜でした。