骨まで食べられるぶり大根 : KAN

官方消息

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关东风格的日本料理料理

KAN

(和酒膳 寛)
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3.6

¥8,000~¥9,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.6
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.6
2021/11访问第 1 次

3.6

  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.6
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.6
JPY 8,000~JPY 9,999每人

骨まで食べられるぶり大根

JR三ノ宮駅から北西、山手幹線より南、東門筋より東の路地にある和食屋さん。

カウンター8席とテーブル10席。

《つきだし》
河豚の煮こごり
ゼラチン質の多い河豚の煮汁は、1日冷やすと固まります。
溶ける前にお召し上がりくださいと大将。

《胡瓜梅肉和え》
鮫の軟骨の梅水晶のコリッとした食感ときゅうりのシャキッとした食感の対比が楽しい♪

《黒枝豆》
湯がき加減が絶妙❤️
量もたっぷり。

《お造り盛り合わせ》
鮮度の良さがひと目で分かります。
*マグロ
*平目
*シマアジ
*サンマ
生姜が添えられています。
*のどぐろ
皮面を炙ってあり、香ばしい。
*サバ

《牛たたき》
宮崎牛のヒレはやわらかで旨味があります。
クレソンとの相性も抜群✨

《出汁巻玉子》
ふんわりしっとり、大根おろしが添えられています。

《ぶり大根》
弱火で9時間くらい煮込んでいて、鰤の骨はほろほろ✨
大根は味がしっかり染みています。

しっかりとした味付け、1品のボリュームもしっかりあります。

おしながきにはお値段が記載していなくて、3人で飲んで食べて26000円。

次はせり鍋 1人前¥2700~を食べてみたいな✨

○Instagram
https://www.Instagram.com/ainishiuma
○Ameba blog
http://ameblo.jp/ainishiuma
○Google
https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48
○食べログ
https://tabelog.com/rvwr/005242838/

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餐厅信息

细节

店名
KAN(KAN)
类型 日式小酒馆、日本料理、海鲜
预约・查询

050-5592-5289

预约可/不可

可预订

地址

兵庫県神戸市中央区中山手通1-16-15 古林ビル 1F

交通方式

JR三宫站、神户市营地铁三宫站步行7分钟阪神三宫站步行7分钟距离三宫站(神户市营)191m

距離三宫 191 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 18:00 - 02:00
  • 星期六

    • 18:00 - 02:00
  • 星期日

    • 18:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • ■ 営業時間
    18:00~22:30(L.O.22:00)
    ※ランチは予約(4000円~)にて営業いたします。

    【深夜営業】
    金曜・土曜限定
    22:30~翌2:00(LO1:30)
    ※1:00までに連絡又はご来店無ければ早く閉めます


    ■ 定休日
    不定休
预算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

服务费收费

サービス料10%

座位、设备

座位数

18 Seats

( 吧台座位:8个座位 餐桌座位:4个座位、6个座位)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

附近有投币式停车场

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

服务

可提供两个半小时以上的聚会

服装规定


网站

http://wasyuzenkan.com

开店日

2018.5.22

电话号码

078-386-7633