菜单 : Hiru Yakuzen Kayu Yoru Kai Ryouri Kai Nokuchi

官方消息

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享受白天和夜晚不同的店

Hiru Yakuzen Kayu Yoru Kai Ryouri Kai Nokuchi

(ヒル薬膳粥・ヨル貝料理カイノクチ)
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最近更新时间 : 2024/02/29

美食菜单

(税込価格)

生鱼片

请品尝每天从市场精挑细选采购的“新鲜的贝壳和鱼”,以及从各地渔港直接采购的食材!!

贝类和鱼的刺身拼盘·5种一人份

JPY 2,100

是新鲜的贝类和鱼的生鱼片,有时也会放入大厨引以为豪的熟成鱼的拼盘。大盘子分量十足!!最适合既想吃贝类又想吃鱼的客人♪☆两人份起点。

推荐

贝类刺身拼盘·5种一人份

JPY 2,800

这是贝之口特有的贝类生鱼片拼盘♪ 非常适合喜欢贝类的人,大盘子里的贝类生鱼片吃得很饱。如果您喜欢牡蛎,请提出要求! ! ☆2人以上请订购。

贝类刺身·3种

JPY 1,680

想要轻松品尝贝类刺身的客人,请品尝精选的三种料理☆两人份起点单。

新鲜度极佳! !各种「牡蛎」♪

享受根据季节从日本各地订购的生牡蛎,根据时间的不同,还可以比较真牡蛎和岩牡蛎的味道,例如冬天的真牡蛎和夏天的岩牡蛎! ! !我们总是有 2-3 种类型可供选择。价格根据生产地区和规模而有所不同。

鲍鱼刺身

JPY 1,600

海螺刺身

JPY 1,300

贝壳珍品

各种下酒菜!单品和拼盘

盛酒的贝类3种

JPY 1,000

使用了贝壳的前菜拼盘♪请享用大厨变化多端的贝壳料理♪

5种装点酒的贝类

JPY 1,500

这是使用贝类,手工制作的5种前菜拼盘♪根据当天的采购和老板的心情,内容会有所变化。

腌渍贝壳

JPY 1,200

使用了新鲜的贝壳的“鞣”。在切碎的黄瓜、紫苏叶、茗荷、葱中加入贝类和味增,搅拌后完成♪与日本酒非常搭配!!

贝类的意式生拌肉片

JPY 1,600

生鱼片中使用的新鲜贝类的意式生拌肉片。蔬菜也放得满满的,所以也可以代替沙拉!!

鲍鱼凉拌肝

JPY 1,600

是用整只鲍鱼制作的。因为和日本酒是绝配,所以喜欢吃鲍鱼的人也一定要试试!!!

烤贝类

各种贝类,各种调味!烤的方法可以选择。

活扇贝

JPY 800

从北海道和青森直送的活扇贝可以用各种各样的烤制方法来品尝!!酱油烤/黄油酱油烤/味增烤/芝士烤/番茄罗勒烤敬请选择♪

大贝 (大蛤蜊) 一个

JPY 1,600

神户称之为“大贝”,也叫大蛤仔或Uchimurazaki,非常美味。将一个分成两半烤制。酱油烤/黄油酱油烤/味增烤/芝士烤/番茄罗勒烤敬请选择♪

大贝 (大蛤蜊) 半份

推荐

大贝 (大蛤蜊) 半份

JPY 800

这是一半的大贝。酱油烤/黄油酱油烤/味增烤/芝士烤/番茄罗勒烤敬请选择♪

壶烤海螺

JPY 700

鲍鱼牛排

JPY 1,800

这是用一只鲍鱼做成的牛排。它是用黄油和酒在煎锅中煎炸的,用酱油调味,肝脏也被烤熟。酒也很好喝!

蒸菜

将从各地采购的贝壳蒸好♪

清蒸蛤蜊

JPY 1,280

请从酒蒸/葡萄酒蒸/黄油酱油蒸中选择。

蒸蛤蜊

JPY 1,500

请从酒蒸/葡萄酒蒸/黄油酱油蒸中选择。

贝类蒸菜拼盘

JPY 2,000

将时令的贝类做成各种各样的拼盘蒸熟了♪份量十足的人气菜品♪请从酒蒸/葡萄酒蒸/黄油酱油蒸中选择。

单品“锅”

海狸子特有的多种多样的火锅!!(需要预约)

★当天OK★贝火锅 (只有名产贝类的火锅)

★当天OK★贝火锅 (只有名产贝类的火锅)

JPY 6,000

★本店的贝壳火锅有3个阶段。首先,请放入大量的贝类,边煮汤汁边吃。接下来,请享用主要的贝类和时令蔬菜。最后,可以用面吃完奢侈的汤汁。

推荐

★仅限冬季/需预约★ 11月起牡蛎火锅

JPY 7,000

★因库存有限,需至少提前1天预约。★ 享受来自世界各地的生蚝牡蛎。因为非常新鲜,所以也可以搭配「涮火锅」一起享用。

推荐

★需预约★ 贝类涮火锅

JPY 8,000

★因库存有限,需至少提前一天预约。★ 这是一款可以当生鱼片也可以当涮火锅,有扇贝、鲷鱼、牡蛎、鲍鱼等。先用海带和贝类熬成汤汁,然后尽情享用。

★仅限冬季/需预约★ 11 月起供应贝类和牡蛎日式牛肉火锅

JPY 8,000

★由于库存有限,请至少提前1天预订★ 享受贝类和牡蛎蘸打鸡蛋和大量的日式牛肉火锅酱。不仅与牡蛎搭配,而且日式牛肉火锅各种贝类搭配也同样美味。

★要预约★鳗鱼火锅

JPY 6,800

★由于库存有限,请至少提前1天预订。★ 不只是蒲烧! !由主厨烹制的绝品火锅♪ 用新鲜的鳗鱼片、烤骨头和鳗鱼涮火锅来享受涮锅! !最后配上稀饭或面条♪

仅限夏季★需预约★海鳗蛤蜊涮火锅

JPY 6,800

★由于库存有限,请至少提前一天预约★ 这是使用夏鱼“海鳗”和涮火锅制作的火锅,是高汤的绝佳材料♪ 首先,用高汤熬制高汤汤海鳗海鳗骨头和蛤蜊!然后,与厨师准备的海鳗一起享用涮火锅♪ 最后来点粥或面条吧! !

★要预约 (2天前) ★海胆涮涮锅

JPY 16,000

★因库存有限,需至少提前两天预约★ 这是每人一份海胆海胆的豪华火锅。将新鲜的贝类和鱼放入海胆熬成的金黄色汤中,涮火锅涮锅。我们还采购严选的新鲜鱼! !最后来一份海胆杂碎吧! !享受极致体验♪

餐厅信息

细节

店名
Hiru Yakuzen Kayu Yoru Kai Ryouri Kai Nokuchi
类型 海鲜、锅类、牡蛎
预约・查询

050-5589-4805

预约可/不可

可预订

如果您对牡蛎过敏,请告诉我们。
另外,如果有您想要的“贝”等,我们将接受您的点餐。

午餐有贝类菜肴和套餐
请随时询问我们的晚餐“药膳套餐”。

我们接受包场、带入、活动等的咨询。
请打电话咨询。

地址

兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-14 玉広ビル 3F

交通方式

神户、三宫交通便利从JR、阪急、神户市营地下铁三宫站步行5分钟,在三宫、生田神社前直行,沿生田路往高架下走☆五十铃面包店三宫乘坐电梯到玉广大楼3楼♪还可以在Facebook、Instagram、Google Maps等上进行搜索和导航,请灵活利用。 “Kainokuchi”等标志也是地标。附近的商店包括蟹道乐、鲷鱼烧一家大型卡拉OK OK 店。

距離神户三宫 163 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期日

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 公众假期
    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 公众假期前
    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 公众假期后
    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • ■ 営業時間
    昼の部と夜の部でラストオーダーが異なります、
    また ラストオーダー前の「コース」のご注文は営業時間の関係上、お断りする場合がございます。
    スタッフまでお気軽にお尋ねください。


预算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD)

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T5140001111182

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

晚餐时间单点的情况下会收取小菜 (500日元) 。

座位、设备

座位数

22 Seats

( 吧台2席,桌子20席)

最大宴席可容纳人数

20人(坐位)、30人(站立)
个人包厢

可能的

可容纳2人

单间最多三位,不能从网上预约。电话受理。

包场

可能的

可容纳20~50人、可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

本店昼夜都是完全禁烟。请谅解。

停车场

不可能

请使用附近的投币式停车场。

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

欢迎带孩子来吃午餐,计划带婴儿车等来店的客人请提前联系。带孩子来吃晚餐的客人,请打电话联系。

开店日

2019.5.1

电话号码

078-335-7140

备注

在我们的餐厅,午餐主要提供“药膳”,注重“健康”。即使是不喜欢喝粥的人也能体验到“粥出乎意料的美味”。粥味道鲜美,日式汤汁浓郁。小盘装的“配菜”和配料丰富的药膳也很受欢迎。晚上,我们经营“贝类特色餐厅”,提供各种套餐和火锅(需预约)。著名拼盘上的“什锦生鱼片”,份量足,品种丰富!一年四季都可以享用从日本各地采购的生牡蛎。我们提供由拥有34年烹饪经验的厨师精心挑选的新鲜“贝类”,充分利用食材的烹饪经验。我们是“贝类爱好者”和“酒类爱好者”聚集的“贝类专卖店”。请预约!!此外,由于商店的性质及其位置,全天禁止吸烟。虽然我们每周三休息,但我们可以接待有关现场用餐、私人聚会、团体宴会等的咨询。即使在法定节假日之外,我们也可能会因活动、私人宴会等原因关闭商店或限制进入商店,因此,如果您可以通过电话、电子邮件或 SNS 查看商店的时间表,我们将不胜感激。我们在 Facebook、Instagram、Google 等上提供信息。请通过电话或网上预订确认您的座位。午餐还提供贝类菜肴和套餐。请随时与我们联系。

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