餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Ueda
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理 |
| 预约・查询 |
078-515-6655 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
香水をつけてのご来店、食事中の喫煙、写真、動画の撮影はご遠慮頂いております。ご協力お願い致します。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー112 |
| 交通方式 |
徒步 距離元町 424 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服装规定 |
没有特别的着装要求，但是请不要穿着背心、短裤、拖鞋等轻装以及香水来店。 |
| 网站 | |
| 备注 |
预约请通过电话或者网上预约网站的桌子确认。当天也可以预约。Please make your reservation on tablechek. |
かなり早く着いてしまいました。近くに涼める場所がないので、時間調整できる場所を探しておきましょう。
正直言って最高ですね。美味しいです。地物への愛情が伝わってきました。
明石の鯛からスタートです。身が柔らかい。味がある。どれだけ寝かせたのかな？気分が一気に盛り上がります。
蒸し鮑は湯気が立ってる大きなアワビを目の前でスライスしていきます。食感が残る程度の火入れ具合が最高ですね。
淡路島のタコ柔らか煮
オニアジ刺身
デンシチアナゴ焼き
淡路の玉ねぎと卵の茶碗蒸しチーズ入り
握りは、次のような感じです。
鱧
マコガレイ
アコウ
スズキ
ケンサキイカ
スズキ
大トロ
赤身漬け
さわら
車海老
〆さば2枚
穴子
トロたく巻き
椎茸巻き
卵焼き
白州ハイボール
飛露喜
忘れた
王録 渓
他にも抜けがあるかもしれないですね。