评论列表 : Yokoyama

ランチコース 8900円にて

・県庁前の喧騒から外れたアクセス
・カウンターのみの照明控えめな落ち着いた店内
・全てオーナーシェフ1人で切り盛りしており、比較的寡黙な方。声が少し小さめで料理...

是第二次访问。我真的很期待。这一次，我从未吃过的许多成分的组合一个接一个地放在桌面上。餐具也很棒，菜肴非常美味，外观也是一件很棒的艺术品。连发“美味”!只说了那句话。充分使用五感，让您度过满足幸福的时...

这是一个朋友给我找的庆祝生日的餐厅。这是一家时尚的小餐厅，只有一个柜台和包括我们在内的三个团体，周六6:30预订了座位。我很喜欢套餐和葡萄酒搭配。每道菜都很美味，但是很难解释，所以很抱歉我只有图片。请...

2023/12/29
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#今日の晩ごはん
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県庁前の近くにあるお店
『Yokoyama』さんで晩ごはん♪
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コース料理をいただきました☺︎
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☻上湯 冬茹 牛蒡茶
サイフォ...

落ち着いた雰囲気で、カウンター8席のみ
木目調の店内はとても可愛らしかったです。
料理は自分でスパイスをすったりと、楽しみながらとっても美味しいご飯を頂けました！
お料理に合わせたワインも全て美...

「nouvelle liberte yokoyama」で、
「12/23・24・25の予約専用クリスマスコース 16,000円」と
「wine pairing 3,000円」をいただきました(^_...

「nouvelle liberte yokoyama」で、
「コース 13,000円」と
「Wine pairing 3,200円」をいただきました(^_^)。


＜ジョルジュの味見舌感＞
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我得知北野坂Varies的厨师在县政府前面开了一家餐厅，所以我就去那里给我丈夫庆祝生日。 I ordered套餐meal and wine pairing ◻️Sword tip squid Rose...

「nouvelle liberate yokoyama」で、
「コース 13,000円」と
「Wine paireing 3杯 3,000円」をいただきました(^_^)。


＜ジョルジュの味見...

結婚記念日のディナーに利用しました。
平日の夜でしたが、お客さんは私たちだけ。店内は木を基調にして、ライティングにも力を入れており、雰囲気抜群です。

食べログのネット予約でコースを指定。
最...

ずっと気になっていたお店。お誕生日に連れていってもらいました。店内は暗めでお食事にスポットライトが当たって、めちゃくちゃお洒落…訪問した日は、3組ともお誕生日祝いのカップルでした。ワインのペアリングに...

「nouvelle liberte yokoyama」で、
「コース 13,000円」と
「Wine pairing 2,500円」をいただきました(^_^)。


＜ジョルジュの味見舌感...

我个人记得40年前，当我一个人去东京四谷的Do Mikuni酒店吃饭时，被三国主厨的烹饪所感动。横山是此后最令人印象深刻的菜肴。横山主厨似乎学过意大利菜、法国料理和中国菜。虽然很多餐厅在创新菜品方面往...

「あまから手帖にも掲載(^_^)」の
「nouvelle liberte yokoyama」で、
「コース 12,000円」と
「Wine pairing グラス3杯 2,800円」をいただきま...

楽しみにしてたヨコヤマさん♪
ですが…今回はヨコヤマさんの進化について行けず残念でした(◞‸◟)
　
まずアミューズ
・湯葉豆腐と桜海老、いくらのお品は
お出汁もあっさりし過ぎて、シャボシャ...

「あまから手帖にも掲載(^_^)」の
「nouvelle liberte yokoyama」で、
「コース 12,000円」と
「Tea set 2,000円」をいただきました(^_^)。

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お店の雰囲気はもちろん、一つ一つのお料理が丁寧で美味しい上に、お料理に合わせたワインが出てきます。
ワインに弱い私ですが、ここのワインはサッパリとして口に合い、悪酔いをすることもなく本当にお料理と共...

以前から行ってみたかった　yokoyama　にランチで予約をして伺いました。
今日は予約が少ない感じでもう一組２名でした。

☆ランチコース　5500円

・アミューズ
・前菜
・温前菜...

イケメンで物静かな佇まいのシェフから　今回も美しく美味しいお料理のオンパレードに　ついつい飲み過ぎてしまいました　(ToT)
　
まずはビールから〜
ミナトガワ　ラガー
初めていただきました...

モダンフレンチ＋中華のイノベーティブ料理です。
Variesさんには何度か伺っていたので、ぜひ来たいと思っていて、初めての訪問でした。

感想は、美味しかったのですが少しあっさりとコースが終わっ...