官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yokoyama（Yokoyama）
|
|---|---|
| 类型 | 创新高级料理、法式、中国菜 |
| 预约・查询 |
050-5872-7062 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区下山手通4-13-5 三木ビル 1F |
| 交通方式 |
从神户市营地铁县厅前站徒步2分钟从JR・阪神电铁元町站徒步6分钟 距離县厅前 254 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2022.3.20 |
| 电话号码 |
078-331-6698 |
| 备注 |
午餐时间仅限现金 |
ランチコース 8900円にて
・県庁前の喧騒から外れたアクセス
・カウンターのみの照明控えめな落ち着いた店内
・全てオーナーシェフ1人で切り盛りしており、比較的寡黙な方。声が少し小さめで料理説明が聞き取りにくく、カウンター下引き出しにカトラリー＋メニュー表があるのも途中で知った。ジャケットも自らハンガーに掛けたりと、サービスは必要最低限といった感じ。
料理はオリジナリティが高く、特定のジャンルに捉われず個性的。高い技量に火入れ具合良く、食感のアクセントも楽しい。他にない、ここならではの料理が楽しめる。