官方消息
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Chikin de kicchin
(チキン・デ・キッチン)
女将の紹介で・・
時々伺う「うえ山」の女将の紹介で伺いました。
女将のブログを拝見しているうちにどうしてもうかがいたくなり・・メールで場所とお店の名前を確認してうかがいました・・！
ブログの書き込みの通り焼き鳥屋さんらしくない焼き鳥屋さん・・その通りでした・・
表を見るとイタリアンレストランを思わせる・・お洒落な雰囲気・・女将の好みそうなお店です・・
女将お勧めのメニューを注文、肝刺し、月見つくね、み・トロロ、ネギゴマバンバン、カマンベールのフライ＆ブルーベリーソース、チキンｄｅサラダ、皮パリパリ煎餅、骨付きラム、鶏雑炊・・等をいただきました・・ネギ身のカレーマヨは少し塩加減がきつく感じました、鶏雑炊は出汁が少しうすく感じました・・（料理味を３．５点に・・！）
私的それ以外は満足する味でした。
追記：今回は娘夫婦と４人で伺いました・・前回注文しなかったメニューを中心に注文・・娘夫婦も気に入ったみたいでご機嫌で色々追加注文して美味しくいただきました。
追記：今回は芸術センターでフラダンスのショーがありその帰りに立ち寄りました、久々の訪問でした。
今回のオーダー
焼き鳥盛り合わせ１０種１３００円
セロリの浅漬３００円
チキンデサラダ６３０円
牛蒡の唐揚げ３８０円
肝刺 ５８０円
真鯵 ５３０円
おにぎり
チキンスープ塩ラーメン
今回頂いた中で焼き鳥盛り合わせ１０種、牛蒡の唐揚げは私的には凄くお奨めかな・・
今回も美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
また立ち寄ります。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chikin de kicchin
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
078-261-1365 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区加納町2-3-7 |
| 交通方式 |
从三宫站徒步10分钟从新神户站徒步7分钟 距離三之宫 629 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 开店日 |
1998.10.29 |
| 餐厅公关 |
丰富多样的创作烤鸡
原创炭烤料理引以为豪。单身女性顾客也很多的店内让人感觉很舒适。除了烤鸡肉串菜单以外也能享受。 |
这里是烤鸡肉串，成立于 1998 年 10 月，是神户的一家中型餐厅，开业至今已超过 23 年。前不久，我在这家餐厅闲逛时，看到它因电晕感染而宣布进入紧急状态，最近又重新开业了。 离我家最近的一家经营了 18 年的烤鸡肉串店将于 2021 年 11 月中旬关闭，我特别想找一家能品尝到酱烤鱼（tare-yaki）的地方。 上次来这里已经是八年前的事了，我决定时隔多年后再来一次。 这次我们在来的当天就预订了座位。 我先在店门口消毒了手，然后走进了店里......之前没有顾客。 一进门...... "店内干净整洁"--好极了！ 店铺的第一印象非常重要。→印象和以前来的时候一样！→我已经八年没来过这里了......很高兴这次能来！ 首先，点一杯饮料--生啤......这里有一些作品烤鸡肉串,鸡肉料理,其他独一无二的小店......截至 2021 年 11 月烤鸡肉串排名--店内黑板！ 1) Mi Oloro 2) Sasami Meidako 蛋黄酱 3) Tsukimi Tsukune 4) Mi Pizza 5) Negi Sesame Bang Bang ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 我妻子对这块黑板非常着迷！ 这次，我妻子点了单点，我点了 10 串。 土豆沙拉在烤鸡肉串烤制之前......土豆沙拉味道鲜美，带有黑胡椒的香气和味道！ 笹见明太子蛋黄酱--明太子+蛋黄酱+紫菜，真是绝妙的组合。 接下来是 Tororo（鲭鱼）--胸肉 + Tororo + 青芥（日本辣根），放在绿紫苏叶上，用绿紫苏叶包裹后味道更佳！鸡翅肥美可口的鸡翅猪肝和猪蹄--都有酱汁，猪蹄有软骨，松软可口，酱汁的味道也很甜，我和妻子都很喜欢！ 韭菜心和韭菜肉--韭菜心是用姜末做的，非常搭配，韭菜肉酱是用黑胡椒、大蒜和辣椒做的。 Zuri 盐--加了很多柠檬......对了，我吃的是中国姜和韭菜油。 最后，我妻子喝了 Toridon（汤），我喝了简单的鸡汤拉面。→我们分着吃。 鸡肉盖饭的酱汁微甜，里面放满了切碎的紫菜，与紫菜的香味相得益彰！ 腌菜也不错，有芝麻菜和芹菜......鸡汤很简单，拉面......汤的味道非常突出，面条很细，有很好的筋道，只有韭菜和竹笋，但这种简单就是好。 久别重逢，再次印象深刻。 谢谢你们的美食。 我一定会再次光顾这家餐厅。 题外话：这次来，我发现鸡肉料理的菜肴比以前更有创意，精心串成一串，配上美味的甜酱烤制。→这是我的最爱！