菜单 : kiboukenken jeiarunadaekimae Jr Nada Ekimae Ten

“Kamiyushi”是Kiboken独有的资格称号，只授予完成规定培训并通过考试的人。
只有拥有这个资质的人，才能管理好Kiboken的汤，并把它的味道带出来。
请享受我们的专业厨师烹制的正宗味道。

猪骨两大汤
我们使用从十几个猪肉产地精心挑选的100%国产猪骨来搭配Kiboken的汤头。
通过用绝妙的火力长时间烹调，我们只提取味道，不会产生任何难闻的气味，并且我们使用了需要大量时间和精力的独特方法。
Kiboken 为这款在其他店找不到的猪骨汤感到自豪。

用于制作 Kiboken 黑盐拉面的透明鸡肉 chintan 汤。
为了充分发挥原料的优点，根据部位的不同，具有不同的风味和余韵，我们采用精致的混合和仔细的注意来调整火候和时间。

两大汤：热水
Kiboken原创品牌“芝麻味噌”系列所使用的主汤。
Kiboken 独特的制造方法用于制作芝麻味噌，以免干扰其风味。
这道汤经过精心设计，在舌尖留下强烈的回味，自创立以来就一直支持着 Kiboken。

Kiboken 的所有汤都是在每家商店从头开始制作的。
采用严选的国产优质圆骨，经过一天一夜的精心熬制，熬出一碗精美的汤底，口感轻松，让您享受猪骨的天然风味。
留在容器底部的“骨髓”是真实性的证明。
请享用我们的专业厨师精心烹制的汤。

惊人的份量!请品尝招牌叉烧!

半熟调味鸡蛋配菜

经典!粘稠的浓郁味道是关键!

看不见面条的葱花配料!

我们的推荐
我们骄傲的粘糊kakuni！ Mer石油正在发挥作用！

我们的两种招牌汤之一，芝麻味噌拉面系列，是一种以国产鸡骨为主料的奶油热水汤。
味噌、香料、优质芝麻和碎丹丹鸡肉的秘密混合，创造出浓郁浓郁的汤汁。
“蔬菜拉面”是与新鲜蔬菜搭配的最受女性欢迎的拉面。

标准辣度“Pirika”。真是太好吃了！ ！
<辣度3级>

零辣，适合不爱吃辣的人
<辣度1级>

对于那些想要多一点辣的人
<辣度2级>

比“Pirika”辣两倍！
<辣度4级>

享受Ultra时请考虑您的身体状况。
<辣度5级>

★仅限超级冠军！大尼新拉面
・超×2 1,050日元
・超×3 1,150日元
・超×4 1,250日元
・Ultra×5 1,350日元

我们的畅销品
<辣度1级>

<辣味等级2>

<辣味等级3>

<辣味等级4>

<辣味等级5>

鸡肉和黑酱油的美味十足!!

用德岛鸣门的（天然）烤盐制成的盐拉面

~请添加你最喜欢的拉面~

・叉烧大份+330日元
・溏心蛋+120日元
・大葱+150日元
・面马+120日元

～还有大份面和代面可供选择～

・大面条（1.5倍）+100日元
・替换面+150日元
・代餐+150日元

★推荐！ 「替代餐」
加入米饭和调味料即可享用拉面汤。

1.首先请品尝特色面条。请吃一两个，不要喝汤什么的。
2.接下来，将面条稍微浸入汤中，检查汤的味道。
3.确认过面条和汤的味道后，请将面条放入汤中享用。
4.随着吃的越来越多，汤的温度也会逐渐达到合适的温度。也享受汤。
*可分汤。请随时告诉我们。

★中号和中号之间选择。
・尼森 (200g)
・中森 (300g)
两者价格相同。

★还有热面（Atsumen）。

我们的推荐
标准辣度“Pirika”。真是太好吃了！ ！
<辣度3级>

零辣，适合不爱吃辣的人
<辣度1级>

对于那些想要多一点辣的人
<辣度2级>

比“Pirika”辣两倍！
<辣度4级>

超级辣！
享受Ultra时请考虑您的身体状况。
<辣度5级>

~请添加你最喜欢的拉面~

・叉烧大份+330日元
・溏心蛋+120日元
・大葱+150日元
・面马+120日元

～我们还可以准备大份和特色的面条～

・大份（400g）+150日元
・特别份量（500g）+ 300日元

我们的推荐
多汁的饺子，皮薄而脆
★可外带

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我们的畅销品
外皮酥脆，内里多汁，配以特殊香料。
★可外带

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★可外带

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