餐厅信息
细节
| 店名 |
Kikusui zushi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
078-928-7157 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県明石市松の内1-4-15 |
| 交通方式 |
新幹線西明石駅，JR西明石駅 距離西明石 484 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター10席，テーブル4席×２（8席）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 お店の裏になります |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 餐厅公关 |
明石の旬を味わう至福のひと時。すべての素材にこだわった極上の『鮓（すし）』
「新鮮な魚の旨味を最大に引き出す」それを一番に考え仕事を施す、店主柏木延浩氏の『寿司』。曽祖父の代から100年以上続く本店より暖簾分けした【菊水鮓西店】には、地元はもとより遠方からも足繁くファンが訪れます。明石海峡の恵みを受け育った旬の魚を中心に、調味料ひとつにまでこだわった上質な味わい。タレと岩海苔、塩と山椒でいただく、ふんわりとした『穴子の握り』や、熟成された旨みの『明石鯛の握り』。食べ... |
兵庫西明石、寿司west百名店、菊水酢西店さんです。
創業明治30年、127年目の歴史あるお寿司屋さんです。老舗ですが、整然とした店内で美しく、居心地が良いです。
四代目の店主がカウンターから笑顔で迎えていただけます。
日曜お昼、お一人様予約でお伺いしました。休日はや予約必須です。常連のお客様も、初回客も同じように丁寧に接客されます。美味しさだけでなく、楽しい時間も提供されています。
お寿司はネタとシャリが一体となっており、旨みが膨張しています。提供されるペースも、しっかり気配りをされており、じっくり味わいながらいただけます。
食後は甘味が付いており、数種類から選べます。この日は珍しいので、大納言をいただきました。あずきのコクある甘さが、お寿司の締めに合いました。
うっとりいただきました。
ご馳走様でした。