餐厅信息
细节
| 店名 |
Hidamari
|
|---|---|
| 类型 | 旅馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
0796-29-6009 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県豊岡市小島1188-8 |
| 交通方式 |
距離城崎温泉 1,833 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
こちらは温泉宿。ゴールデンウィークに利用しました。
夕食が最高によかったです。
お刺身は新鮮で歯応えもよく、付け合わせの赤い大根も珍しい品種でオススメとのこと。
カニのブイヤベースは、カニ、イカ、アサリ、エビ、筍、トマトなど美味しい出汁の出る具材がたっぷり。具材をいただいた後は、パスタが入ります。美味しいお出汁にガーリックが効いていてパスタがお出汁を含んで絶品！しかも、普通に一人前の量。美味しいので、お出汁飲み干しました。ご飯でリゾット風もよいかも。
その他にも茶碗蒸しなど、ホッとするメニューも。
メインの八鹿豚と但馬牛の2色鍋は、お肉もお野菜もスゴい量。牛は昆布だしでしゃぶしゃぶ、豚は豆乳スープでも昆布だしでも。ポン酢でアッサリ。柔らかくて美味しいお肉たちでした。お野菜もシャキシャキ新鮮でモリモリ食べました。鍋の出汁では雑炊はなかったです。
ご飯物は、釜飯。筍ご飯です。いい香り～。あんなにパスタ食べたのに、まだ食べられる。
ここは、お料理美味しいのでよかったです。しかも、ゴールデンウィーク中でも一人15000円程度。２食のお料理の美味しさを考えたら、めっちゃCPよいと思います。
朝食も、温かいお料理は温かく、冷たいお料理は冷たくタイミングよく提供され満足。