官方消息
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お肉は赤身を中心とした日替わりのステーキです。 使用するお肉は但馬玄(神戸ビーフクラス)のお肉。肉のうま味をしっかり感じられるお肉です。(イチボ・ヒウチ・ランプなど部位は日によって変わります)
牛を半頭から1頭で購入する当店だからできる料理と価格。 但馬玄の特徴の一つである脂の「甘さ」と「うま味」をしっかりと感じられるロースステーキ。ロースは脂が多くてしんどくなると言う方!しんどくなりません!お替りしたくなるぐらいアッサリした美味しいお肉を是非お試しください。
牛を半頭から1頭で購入する当店だからできる料理と価格。 但馬玄の特徴の一つである肉の「うま味」と「しっとり」とした触感を感じられるヘレステーキ。ロースは脂が多くて苦手な方はこちらがおすすめです。 ご希望があればシャトーブリアンに変更も可能です。※別途料金
但馬牛ロース70gと赤身70gの食べ比べステーキコース(ディナー)9品
赤身肉のうまさと、ロース肉のとろける旨さ。こちらを両方味わえる特別プラン。 食べログ限定です。
当店一押しのコースメニューです。 契約農家から仕入れる特別な但馬牛を炭であぶり、地元の塩とわさびで本物の但馬牛の旨さを感じて下さい。 但馬玄(神戸ビーフクラス)の部位を4~5種類ご用意。食べ方もバリエーションがあり牛肉本来のうまさを体験できます。
当店一番人気のコースメニューです。 契約農家から仕入れる特別な但馬牛を炭であぶり、地元の塩とわさびで本物の但馬牛の旨さを感じて下さい。 但馬玄(神戸ビーフクラス)の部位を4~5種類ご用意。食べ方もバリエーションがあり牛肉本来のうまさを体験できます。
当店のとっておきメニュー。 但馬牛を地元の炭で焼き、地元の海で取れた塩、わさびを添えて頂きます。 お肉の旨味がよく分かる当店の一押しメニューです。 但馬玄(神戸ビーフクラス)の高級部位ロースとシャトーブリアンを食べ比べ。神戸牛の中でも評価の高い但馬玄のお肉を食べてこの値段はお値打ち!半頭買いだからできる料理を是非お楽しみ下さい。
「これ、半永久的に食べれますね!」 こんなコメントを頂いたすき焼きです。お肉の味がしっかりしているから、本当に美味しいんです。
但馬牛のお肉から抽出したコンソメスープに但馬牛スライスをしゃぶしゃぶ。 肉のうまみを引き立たせる薬味を使った洋風しゃぶしゃぶ。 上質な肉だからこそできるしゃぶしゃぶです。最後はチーズリゾットで〆!
ランチ限定 但馬玄ロース70g&赤身70gのWステーキセット5品
ランチ限定の但馬玄ロース70g+赤身70gのステーキセットです。
ランチ限定 但馬玄ロース70g&ヘレ70gのWステーキセット5品
ランチ限定の但馬玄ロース70g+ヘレ70gのステーキセットです。
ランチ限定の但馬玄ロースステーキセットです。 お肉の増量は当日お受付いたします。ご注文の際にお申し出ください。 150g→¥9,460 200g→¥12,320
ランチ限定の但馬玄ヘレステーキセットです。 お肉の増量は当日お受付いたします。ご注文の際にお申し出ください。 150g→¥17,050 200g→¥22,220
ランチ限定 但馬玄シャトーブリアンステーキセット100g5品
ランチ限定の但馬玄シャトーブリアンのステーキセットです。 お肉の増量は当日お受付いたします。ご注文の際にお申し出ください。 150g→¥33,000 200g→¥44,000
店名 |
Tajimagyuu Irori Dainingu Mikuni
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类型 | 牛排、西式料理、涮涮锅 |
预约・查询 |
050-5597-6920 |
预约可/不可 |
可预订
土日祝と繁忙期(11月~3月・8月・GW・お盆)のランチタイムはご予約をお受けしておりません。 |
地址 |
兵庫県豊岡市城崎町湯島219 小宿 縁 2F |
交通方式 |
从城崎温泉站徒步3分钟 距離城崎温泉 160 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
ディナーのみサービス料10%(小宿縁と三國屋宿泊の方はいただきません) |
座位数 |
40 Seats ( 桌子34席 (内包间6席) 吧台6席全40席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳6人 是用卷帘隔开的单间。 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 请利用徒步1分钟的城崎温泉站前市营停车场。(不是合作伙伴) |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
晚餐时间是小学生以上。 |
服装规定 |
穿浴衣进店也OK! |
网站 | |
开店日 |
2013.9.8 |
电话号码 |
0796-32-4870 |
备注 |
所有座位均禁止吸烟,且仅限小学生以上的客人在晚餐时间使用。晚餐需加收10%的服务费。 (入住小宿园、三国屋的客人无需支付服务费。) 周五、周六、周日、节假日及节假日前几天的晚餐仅提供套餐。 |