关于TabelogFAQ

【笠間】うなぎの名店「量深」焼きたてのうな重をいただきました! : Unagi Ryou Shin

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

Unagi Ryou Shin

(うなぎ 量深)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

5.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料-

4.2

JPY 4,000~JPY 4,999每人

4.5

JPY 5,000~JPY 5,999每人
2023/02访问第 3 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料-
JPY 4,000~JPY 4,999每人

【笠間】うなぎの名店「量深」焼きたてのうな重をいただきました!

今回は、久々に笠間のうなぎの名店「うなぎ量深」さんにお邪魔しました。
これまで、お取り寄せやテイクアウトでいただいてましたが、久々に店内でできたてを頂きました。

まさに「人生が変わるうなぎ」です。
もちろん見た目はうな重ですが、蒲焼の香ばしさ、ふわふわ感、骨が全く気にならない、とろける食感。さらにさっぱりとした秘伝のタレ。熱々の蒲焼とご飯をとにかく頬張る。とにかく美味しいの一言。うな重だけどもうな重ではない感じでしょうか笑。

一度食べたら間違いなく、また来たくなりますね。

美味しいうなぎを焼いている大将の笑顔がまた素敵です。

「うなぎ量深」に来ると、きっとうなぎの味だけでなく、様々なパワーをもらえて、元気になれるような気がしてきますね。

必ずまたお店で美味しいうな重を頂きたいと思います!
ご馳走様でした。

2021/07访问第 2 次

4.5

JPY 5,000~JPY 5,999每人

【うなぎ量深のお取り寄せギフト】お店の味が再現された絶品の蒲焼&お出汁とろろ!!

今回、茨城県笠間市にあるうなぎの名店「量深」さんから、土用の丑の日限定のギフトをお取り寄せしました。

以前、知人から紹介して頂き、テイクアウトのうな重を食べて、ものすごく美味しかったので、今回土用の丑の日にオンラインショップで購入しました。

土用の丑の日限定ギフトということで、「うなぎの蒲焼」「お出汁とろろ」「スパイシー山椒」がセットになって数量限定ギフトでした。うなぎにとろろという組み合わせも良いですし、夏にぴったりな辛味のある山椒をつけられているところがまた面白いですね!

商品は冷凍で届きました。
蒲焼きは5分ほどの湯煎を行い、お出汁とろろは自然解凍で頂きます。
蒲焼もとろろもボリュームがあるので、大きな器を使って、せっかくなので綺麗に盛り付けて頂きました。

うなぎの蒲焼は冷凍とは思えないほど、炭火の香りがあり、香ばしく、ふわふわとろける食感でした。骨も柔らかくてとても食べやすいです。秘伝のタレはさっぱりとしており、うなぎ、ご飯との相性が抜群です!一度食べたら箸が止まらなくなります。

お出汁とろろも合わせていただいてみました。
出汁の味がちょうどよく、うなぎにもとても合います。
うなぎと合わせると栄養満点で最強の食べ物になりますね!

最後に、今回限定特典の「スパイシー山椒」とかけて頂きました!普通の山椒も抜群に美味しいのですが、こちらはピリ辛&ニンニクの香りがアクセントになって、さらにスタミナフードに変わります!うなぎの蒲焼きの辛さをトッピングするのがまた面白いですね!


うなぎそのものがとても美味しいです!
さらに新しい食べ方も提案してくれる量深さんはこれからも目が離せませんね!

なかなか笠間のお店で食べることはできませんが、
今度はぜひお店にお邪魔したいと思いました!

また、ネットでも注文させて頂きます!
ごちそうさまでした!!

  • Unagi Ryou Shin - 量深うなとろ(スパイシー山椒)

    量深うなとろ(スパイシー山椒)

  • Unagi Ryou Shin - 量深うなとろ

    量深うなとろ

  • Unagi Ryou Shin - 量深うなとろ

    量深うなとろ

  • Unagi Ryou Shin - 量深うなぎ蒲焼

    量深うなぎ蒲焼

  • Unagi Ryou Shin - 量深うなぎ蒲焼

    量深うなぎ蒲焼

2021/03访问第 1 次

4.2

JPY 4,000~JPY 4,999每人

茨城県笠間の名店「うなぎ量深」のうな重をテイクアウト!量深こだわりの極上うな重が家庭で味わえました。

今回、友人に誘われ、茨城県の笠間を訪れました。
笠間稲荷神社を訪れ、その帰りにこちらのうなぎ店のうな重をテイクアウトさせていただきました。

友人おすすめのお店で、笠間だけでなく茨城県内でも有名なお店で、県外からも多くのお客さんが来られる名店とのことでした。お店は笠間神社に隣接しており、隠れ家的なお店です。現在、店舖の営業はされておらず、テイクアウトとネット販売のみとのことでした。
そのため、うな重をテイクアウトし、自宅でいただきました。

うな重にのったうなぎはボリュームがあり、ずっしり。
炭焼きの香りが漂い、食欲が増します。
セットの山椒をかけて頂きました。
ちなみに、この山椒がまたインパクトがありました。
すごく上品なかつ強い香りがありました。
うな重を食べるとこにこれまでインパクトのある山椒は初めてかもしれません。
肝心のうな重を頂くと、うなぎの身は香ばしく、かつふわっととろけるような食感です。
タレの味も、甘さよりもしょっぱさがあり、さっぱりとした味です。
おそらく、今まで食べたうなぎで一番美味しいと思いました!
一度食べ始めると箸が止まりませんでした!
正直テイクアウトでこの味が楽しめるのは驚きです!
家族全員でいただきましたが、全員大満足!
中々購入できるものではありませんが、ぜひまたこの味を楽しみたいと思いました!

ちなみに、ネット販売を行っており、そちらも大好評とのことです。
●うなぎ量深 公式オンラインショップ
https://unagi-ryousin.com/

こちらのサイトではうなぎだけでなく、「お出汁とろろ」も販売されています。
お店の大将の話を聞くと、もとは「麦とろ屋」でとろろが名物だったとのことでした。
ぜひ、今度はお出汁とろろも味わってみたいと思いました。

少し残念な話ですが、現在のところお店の営業は予定されていないとのことです。
そのため、量深さんのうなぎを味わうためにはテイクアウトかオンラインショップで注文するしかないそうです。
量深さんのうなぎは間違いなく美味しいので、ぜひ日本中の方に食べてもらいたいと思いました。
これからも陰ながら応援させて頂きます!

ごちそうさまでした!!

  • Unagi Ryou Shin - うな重

    うな重

  • Unagi Ryou Shin - うな重

    うな重

  • Unagi Ryou Shin - うな重

    うな重

  • Unagi Ryou Shin -
  • Unagi Ryou Shin -
  • Unagi Ryou Shin -

餐厅信息

细节

店名
Unagi Ryou Shin(Unagi Ryou Shin)
类型 鳗鱼、日本料理、盖饭

0296-72-9333

预约可/不可

无法预订

地址

茨城県笠間市笠間1253-3

交通方式

JR水戸線「笠間」駅から徒歩20分程度
笠間駅前観光案内所にレンタサイクルあり
笠間稲荷の脇道に立地

距離笠间 1,630 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
  • 星期日

    • 11:30 - 14:00
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第、営業終了となります。

    ●注意事項
    事前の電話予約は受付しておりません。
    当日7:30から店頭でお名前記入が可能となります。
    営業開始と同時に記入された方から優先的にご案内させていただきます。

    【2024年7月24日(水)の土用の丑の日について】
    7/24はテイクアウト販売のみの営業となります。
    ※事前の電話予約注文は可能となります。
预算

¥4,000~¥4,999

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

78 Seats

( テーブル14席、 座敷28席、2階36席(予約制))

个人包厢

可能的

包场

可能的

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

昼食の時間帯は玄関での喫煙をお願いします。

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

7台

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童

网站

https://unagi-ryousin.com

备注

■お知らせ
「うなぎ量深」オンラインショップございます。
「うなぎの蒲焼き」、「お出汁とろろ」などの商品を販売させて頂きます。
量深の味をご自宅でも味わえるようになりましたので、
ぜひご家族、ご友人とご一緒にお楽しみください。
== ================

うなぎ量深オンラインショップはこちら
https://unagi-ryousin.com

==================

■うなぎ量深 Youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCy7zBEsboFRVyoJpyXQd4PA
※量深の魅力をご紹介しております。

<うなぎ量深から大切なお知らせ>
いつもご愛顧頂きありがとうございます。

[営業時間]
11:30〜14:00
※売り切れ次第、営業終了となります。

●注意事項
事前の電話予約は受付しておりません。
当日7:30から店頭でお名前記入が可能となります。
営業開始と同時に記入された方から優先的にご案内させていただきます。
※テイクアウトうな重のご注文は別途追加注文可能です
(テイクアウトのみ電話注文可)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
感染症対策を行った上で、ごゆっくりお食事をお楽しみください。
宜しくお願い致します。

うなぎ量深

餐厅公关

土佐備長炭で焼き上げる究極の鰻

東京武蔵野老舗「田川」より 160年続く秘伝のたれを継承した 唯一の男。うちわ使いは まさに職人芸。激しく 穏やかに使いながら 土佐備長炭を操る。その動きに合わせて 立ち上る煙。鰻は蒲焼きへと姿を変えていく。お客様には裏切のないと信じて自信をもって御出ししております。