9時間煮込んだ牛もつ味噌煮込み : Nikomi Shokudou Marushiba

Nikomi Shokudou Marushiba

(煮込み食堂 まるしば)
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3.8

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

3.8

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

9時間煮込んだ牛もつ味噌煮込み

平日18時30分頃、お気に入りのハンバーグ屋さんの隣にある、まるしばへ。
何度も下茹でをして8時間から9時間煮込んでいる、まるしばの牛もつ(ギアラ)味噌煮込み。ひと手間ふた手間かけた看板メニュー。
もちろん臭みは全く無く、上質な脂が口の中でとろけていく感じ。こんにゃくゴボウにもしっかり味付がついていて、お酒が進みそう~(・・*)
見た目が凄く濃いけれど味は濃すぎず。
コラーゲンたっぷりのプルプル牛もつ美味しいよ。
テイクアウトには、鍋やタッパー持参でも対応可。

もつ煮はテイクアウト。
本日のおすすめ『尾道ラーメン』をいただきます。
ぷるぷるの背脂ミンチを浮かせた事で澄んだスープにコクが広がる広島ラーメン。
中細ストレート麺に背脂スープがよく合う(*´˘`*)
初めて食べた尾道ラーメン、脂好きなので感動。
細切りチャーシュー、長ネギ、メンマ、海苔入り。
背脂スープ残したくない。美味しいよ~。

おすすめポテトサラダが気になりオーダー。
コーンのアイスくらいの量がちょうど良い。ポテトに混ざったこの食感は何だろう。
沢庵の細切りなのかな?多分。違ったらごめんなさい。
これは面白いよね、すごく美味しいポテサラです。

そして尾道ラーメンファンになりました♡
12月からまた燕三条ラーメン復活すると聞いたので、それもまた食べに来ます(o・・o)/~

餐厅信息

细节

店名
Nikomi Shokudou Marushiba
类型 食堂、拉面

029-859-0048

预约可/不可

无法预订

地址

茨城県つくば市下広岡1040-6 ジョイプラザ

交通方式

距離荒川冲 3,458 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 11:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期日

    • 11:30 - 20:00

      (L.O. 19:30)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

~¥999

~¥999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

无使用电子钱

可使用二維码支付

座位、设备

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

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