官方消息
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Coin de fourneau
(コワン ドゥ フルノー)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Coin de fourneau（Coin de fourneau）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
0297-45-6122 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県守谷市御所ヶ丘4-20-19 |
| 交通方式 |
距離新守谷 1,092 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 餐厅公关 |
フランス３ツ星の味・・・リーズナブルな価格で楽しめ、守谷の魅力をいかしお庭のあるリラックス
フランス ベルギーの３店の３ツ星レストランを初め 東京の有名店での修行経験をもつシェフ名越が 地元の茨城県守谷市にオープンしたお店です。フランス人の作る本物のフランス料理を目指し 日々取組むシェフの料理は 多くのお客様の支持（感動のお声）を頂いております。 |
新守谷の住宅街にある一軒家のフレンチです。家族７人の昼食会を個室で行いました。
肉と魚の両方を含むコースは内容が充実しており、家族にも好評でした。
アミューズはホイップしたクリームチーズ。トマトとブラックオリーブが添えられています。
続いて前菜11品。黒いプレートに小さな前菜が並べられています。魚、肉、野菜。ひと口サイズで様々な味が楽しめます。パテが気に入りました。
スープはポタージュ。とても優しい味でした。
魚はスズキのポワレ。パリッとしたポワレが醤油ベースのスープに浮かんでいます。そして、付合せの菜の花。とても春らしいです。
肉はハラミのグリル。ブロッコリー、ニンジン、エンドウ、カブ、ベビーコーンなど様々な野菜が添えられています。赤ワインベースのソースが美味でした。
ワインはグラスのアルバリーニョを頂きました。
デザートはイチゴを散らしたティラミス。春らしい味わいです。
コーヒーとメランジェで締め括り。
家族でゆっくり食事を楽しむことができました。ありがとうございます。