评论列表 : Menya Kotetsu

以前から気になってた麺や虎徹さんに初訪問です。
12時少し前に到着！外待ち7人位かな、ウェイティングボードに名前を書いて待ちます。
10分程で入れました。
虎徹そばか悩みましたが、地鶏中華そばの...

この日も仕事で現場帰りにランチで訪問
2回目も同じメニューを頂きましたが…
「やっぱり美味しい！」
一緒に行った会社の後輩も「美味い、美味い」と言って大絶賛でした。
次回は違うメニューに挑戦し...

とっても丁寧に作られたラーメンで、
盛り付けも綺麗、味も上品な感じで、
つけ麺はライムにネギや茗荷が香り、
添えつけの青さを付けると、また一味違う感じが良かったです♪

平日でしたが、お昼は...

入り口で店員さんが待ち構えてくれていて席まで案内してくれる。サービス良いです。
入り口にすするTVのサインがあった！
店内は広くてテーブル席もたくさんあるし、カウンターも隣との距離スペースが広くの...

スープはあっさり。でも鶏の旨みが大変♪
具材は奥久慈鶏のチャーシューが2枚、長〜いメンマが2本、青葱、きざみねぎ。
麺は選択制で細麺を注文。
全粒粉の歯ごたえがしっかりしてます。

素人なが...

GWの最終日に訪問。
以前は先着数食限定だったつけ麺が、レギュラーメニューに加わったとのことで、約2年ぶりに県をまたいでの遠征です。

つけ蕎麦・塩の大盛り(300g)に味玉トッピングを注文。
...

行方に用事が有り、お昼になったので何処かでランチをしようと思い『麺や 虎徹』に行く事にしました♪

お店の前の駐車場に車を停めて、お店の前に13:41に着くと13人待ちの行列です｡ﾟﾟ(´□`｡)...

虎徹そば(醤油) 細麺 920円
⏱19時頃入店、約3分待ち

・どでかい異なる2枚の叉焼がぼんぼんって乗ってて、そこから出てる脂？でスープが少し脂っぽいけど、臭みとかの嫌な脂ではなく、鶏の旨み...

虎徹そば（醤油、手もみ）

初めて来訪。
GWの5/3夜。
19時過ぎに待ちリストに記載してから1時間強待ち。
注文してからは4,5分ほどで来る。

チャーシュー2種類、ネギも2種類、縮...

ゴールデンウィーク半ばの予報気温は高め，という事で今日はつけ蕎麦　塩200g＋ライス小　つけ汁は熱々で貝と鶏の濃厚な旨味がすごい更に麺はツルツルしこしこで箸が止まりません。最後は魚介系のスープ割をいた...

土日は行列必至なので、最近避けがちだった虎徹さん。今日は開店直後に行ける感じだったので、突!
いつもの地鶏中華そばの醤油の手揉み麺。
ここは食券じゃないので、PayPayが使えます。最近現金を持ち...

行方市にある『麺や 虎徹』さんにお邪魔しました♪ずっと気になってましたが、なかなか行けず…1年越しの訪問です^_^

曜日:平日
到着時刻:19時40分
並び:なし（5割ぐらい）
待ち時間:...

地鶏中華そば（塩味・手もみ麺）特製（￥920+￥400＝￥1320）をいただきました。
家内は、虎徹そば（醤油味・細麺ストレート）（￥920）にしました。

地鶏中華そばは、地鶏のスープに煮干し...

背脂地鶏中華そば（塩・手もみ麺）920円＋釜焼きチャーシュー 150円

3月初旬の週末、夕方に訪問。開店時の並び約20名、後客不明。

大洗町でのサウナイベントで、完全燃焼。
帰る途中で、...

ほぼ月イチペースで来てます。
毎回ここに来たら頼むのは虎徹そば、塩の手揉みめん、窯焼き肩ロースのチャーシュートッピングでスープの透明感と鶏油の効いたスープがやみつきで飲み干したいスープですが塩分の関...

今日のお昼は行方市の麺や 虎徹。
茨城県トップクラスの人気店です。
たしか3回目の訪問です。
広い駐車場に停車。
入店して名前を書いて少し待ち。
名前を呼ばれてカウンター席に着席。
メニュ...

その日は行方市に用事があり、昼飯時にどこか無いかと思っていたところ、通りすがりで看板を発見し訪問。
平日の12時少し前なのに待っている人もいるので、これはアタリの店かと期待。
10分ほど待って案内...

ラーメン食べないとか言いながら最近結構ラーメン食べてる。でも、入る店は大体固定的。こちら、茨城県は行方市にある麺や虎徹さんの虎徹ラーメン、やはり美味しい。まさに中華そば。茨城県民のどストレートな心意気...

　小山市内で朝ラー食べて、次もラーメンwww。
　茨城県行方市内にある
　麺や 虎徹
というお店。

　お店に到着したのが13:35頃。

　美味しいと評判のお店なので、待ち客が結構多か...

つけそば（塩） 200g

藻塩と生海苔、スープ、麺の順で到着。

麺は中太で平打ちなタイプ。
しっかりと締まっていて、食べ応えのあるタイプ。
最初に塩だけつけて麺を味わう。
麺肌滑らか...