评论列表 : Nishikanasasoba No Sato Sobakoubou

天ざるそば(野菜天ぷら) ¥1000-

竜神大吊橋へ行く途中で立ち寄ったお蕎麦屋さんです。ナビに従うとどんどん山の方へ…本当にこんな所にお店が？と不安になりつつも、到着です。

入口に食券制と書かれていたので食券機を探すも無く、時間が遅...

西金砂そばの郷そば工房でそばランチ2018年10月11日(木)18時23分11秒NEW!
テーマ：zekkeiいばらき20182日目のランチは蕎麦！
常陸秋そばという、お蕎麦の種類だそう。畑もたく...

甘味が強めで風味が弱めと思ったお蕎麦でした。

十割で¥1400です。

スタッフが平日で4人も居たからちょっと割高にしてるのかな？
それなのに自分でお茶取ってって言われましたよ！

...

常陸秋そばは旧金砂郷村の在来種を選別し不良形質を淘汰しながら生まれた品種。
その折りに作付けされたのがこちらの赤土町で
いわば常陸秋そばの生まれ故郷だ。
その品質は押し並べて優秀で今では県内全域...

今日のそばを食べに茨城に・・・・・

茨城のそば屋は田舎の山奥にあるものが多いです。

本日お邪魔する”西金砂そばの郷　そば工房”も山奥にあります。

私のナビでは”目的地周辺です”のアナ...

　って位、山に向かって走りますが、有りました。

　天ざる蕎麦を注文。
天麩羅は、サクサク✨ と心地良い食感。
季節のためか、梅干の天麩羅が有りましたが、梅干とは思わず、思いっきり「ガリッ！」...

3/15
野菜天ぷら付十割そば1750円

金砂郷はそもそも田舎ですが、さらに辺鄙な場所に有るのが此方
JAが運営している様で道路から急な坂道を登った先に御座います

入店すると観光地のお...

11月になり、常陸秋そばの新そばが食べたくなりましたが、中々まだ新そばは出してないお店が多いので
ここは思い切って常陸太田の金砂郷まで行って新そばを頂こうと思い、西金砂そばの郷 そば工房に行く事にし...

再訪です。
夏前の蕎麦にとって厳しいシーズンではありますが
相変わらず安定したお蕎麦をいただけました。

こちらに来ると必ずファミリーもりそば！
と、天ぷら盛り合わせ！！

お袋が小食な...

★ちゅうもんしたもの★

【天ざる】

お蕎麦いまいちだなー

風味がないというか・・・

コシはあるんだけど…

いやコシというより
弾力という表現があっている。

天ぷら...

2012.11/26[Mon]『そば工房』さんへいったよ実は・・・

11月23日、『慈久庵』さんで職人技の蕎麦を堪能した後・・・

お隣のそば粉の産地、金砂郷へ（笑）

JA茨城みずほさんで、営業さ...

食べログマニアな皆様へ

ここには西金砂郷そばの郷というネーミングにひかれて多くの観光客がきます。
で、食べログでも評価が比較的高い、どうして？　これひとつの不思議？　どうしてなんだぁ？？？　...

仕事で近くへ行った際に訪問。

店内に一歩足を踏み入れると目の前にレジ、右は土産売り場、左奥が食堂。

ざる蕎麦を食べようと思ってきたがメニューを見たところ、そばづくしという文字を発見、

...

2011/10/26　(水)


本日、水曜(定休日)！
予定通りに9：30からジムへ向い、11：00迄ガッツリと４kmを泳ぎ、
サウナで汗を搾り、水風呂ダイブでさっぱりし、車に飛び乗りLe...

　常陸太田市赤土産の蕎麦と言えば、これ以上に香りの高い、値段の高い蕎麦は日本には存在しないそうで、正に日本一の蕎麦の産地です。
　その蕎麦の産地で食べられる蕎麦は日本一。
　十割そばも食べられ、十...