评论列表 : Daigo Buruwari

木々や草花の緑に囲まれ自然豊かな「#大子ブルワリー」。

こちらのビール造りは 原料（麦・ホップ・酵母）のみと言う 伝統的なドイツの製法を踏襲しています。最近よく見るフルーツビール等はあえて製造せ...

1月に茨城県の旅に行った時立ち寄った大子ブルワリー

本場ドイツから輸入した麦芽に
八溝山系の豊かな湧き水
ドイツ製の輝く醸造プラントで本格派の地ビールを
ドイツで学んだマイスターが造っ...

茨城県大子町にある大子ブルワリーで
「クラフトビール」をいただきました
ここでしか飲むことができないと言う八溝山系の
豊かな水を使ったクラフトビールです

【ピルスナー】
口当たりと喉...

美味しい

美味しい

《2016年11月19日》
下戸な釣師の酒蔵探訪シリーズ（大子（だいご）編「その３」）です！
大子町に地ビールを製造販売しているお店があって
リンゴ園のハシゴでお邪魔しました
あと数キロ西に行...

大子の人気スポットというので行ってみました！

まわりには古代蓮があります☆


店内にビール工房があって、
まさに工房でできたものをその場でオーダーできるお洒落なお店です。


今...

まずは、ホームページより
できたての地ビールをどうぞ（キャッチコピー）
「大子ブルワリーは、"大子でしか飲めない、大子の地ビール"をキャッチフレーズに、製造直売方式の地ビールレストランとして誕生い...

天気の良い日はよく山の方面に車を走らせます。
矢祭付近でアユの塩焼きを食べたり、袋田の滝付近で蕎麦を食べたり、道の駅で地場のものを買ったりします。　
そして毎回、大子付近を通るときに無性にクラフト...

　日帰り温泉に寄った帰りに寄りました。先客は2組。駐車場も広く、暗くなってしまったところで、車も少ないのでちょっと不安を感じましたが立ち寄ってみた次第です。
　地ビールに併設されたレストランでした。...

昼時ですがお客さんはほとんど居ませんでした。
前来たときは店内ももっと印象が良かったのですが、目が肥えてしまったのかもしれません(^_^;
中央の天井の竹のかざりもいまいちです
ビールですが注ぐ...

日本三大名滝のヒトツ、袋田の滝を見物に行った帰りに行きました。

思いっきり田舎道（失礼！）を走っていると、のぼりがぱたぱたと。

そういえばお昼食べてないし･･･と。

でも、時節柄、レ...

偶然、前を通ったら、地ビールを飲ませてくれるお店を発見しました。
「やみぞ森林ビール」の工場隣接のレストランです。
ビールは、ピルスナー、ヴァイツェン、へレス、と季節限定の４種類があり、今回は、季...

道の駅奥久慈だいごで、こちらのビール(580)を発見！
知り合いの方へのお土産にどうだろうか？って考えたので、まず1本買って味見してみました。

ちょっと黒ビールみたいで美味しかったとのことだっ...

ドライブの途中見つけたお店
クラフトビールはけっこう個性的な味が多いので敬遠していたのですが、ここのはとても飲みやすくて美味しい
ラベルも可愛く飲んだ後にインテリアにもなりますw
お店の中でカリ...

つくばセンター広場にて開催中の
つくばクラフトビアフェスト2019に
出店されているお店での利用です。

以前東京都にある
茨城県のアンテナショップで
こちらの瓶のピルスナーを
購入しま...

青森ねぶたや秋田竿灯が見られるということで８月２２日に"まつりつくば"の見学に行ってきました
写真や詳細は８月２２日の日記を見てください

夕方になり小腹も空いてきたのでビールと奥久慈軍鶏の焼き...