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友人と3名で予約。
片町でお鍋と言ったら小太郎さんです。
中居さんがしっかりとお鍋を綺麗に盛ってくれて
とても美味しそう。
出汁はその都度味の異なるものを3度
に分けて足されている様...
この透明感ある鍋汁透き通るような汁がまた、美味い
鍋具はテーブルで入れられて、中居さんによって作られるがその出汁の透明な安定感は変わらず(^^)
その色に惑わされる味の旨味と優しい味が...
小太郎 金沢片町
金沢で美味しいものをということで、タクシーの運転手さんに教えてもらいました。
太郎さんで修行された大将が
暖簾分けみたいな形でやられているようです。
乾杯はビールで☆...
予約なしで飛込みで行きました。
店に入ると店員さんがいきなり「3階の犀星って書いてある部屋に入って！！」と言う・・・。
言われる通り階段をあがり3階の犀星に入る・・・しかし電気はついてなく...
3階建ての立派な料亭の構えなれど、戴いた料理にはさほどの感銘ナシ
久し振りに訪れた金沢で、現地のスタッフがわざわざ設えてくれた宴席が当店。
だから文句などない（し、あっても云えない）。
だけど、食後の正直な印象を一言で云わせて戴けるならば．．．
「自腹じゃ来な...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kotarou（Kotarou）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
076-221-4056 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
石川県金沢市片町2-30-12 |
| 交通方式 |
距離野町 900 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 |
お鍋の味は、知人が美味しいと言っていた梅肉を選びました。普段の自分だったら絶対選ばないので、ウキウキしました。とっても優しい酸味でした。酸味が苦手な方でも召し上がれるくらい優しい梅の味が口の中に広がり...