评论列表 : Ma Go Suke

静かで、お料理も、美味しかった。また行きたいです。ブリも、小鉢も最高。
災害応援で、金沢に入りました。仕事の時間も長く、疲れ気味ですが、元気もらいました。
次は夜に、一杯やりながら、お料理楽しみた...

初訪店

▪︎食べ/飲みしたもの
・ガスエビの唐揚げ
・のどぐろ焼き
・ビール、日本酒
・クリームコロッケ(←一番おすすめ！)
▪︎待ち時間
なし(三連休に訪店)

この後に他のお...

店内はL字のカウンターになっており、中で大将が調理しています。注文してからエビに衣をつけて、油で揚げて、出来上がるまで見ることが出来るので、飽きることはありません。
大きめもエビフライはカラッと揚げ...

我慢の3年を経てこの春に再訪。
こちらは気にしなくとも地方の店からすれば東京からの来店はちょっとね、と（当店のことではないので）
言われるので無理やり押しかけるわけにもいかず、桜の綻びと共に地方行...

ふらりと立ち寄った金沢。
もはや海外の方で大混雑の金沢は思いつきでいいとこに入れる状態ではない。
地の人に支えられているここ孫助ならでも。
うん入れた。

金時草のお浸しと能登のナマコ酢でい...

割烹料理屋さんで、入店には、少し勇気が要りますが、ランチタイムなので、ガラッと扉を開けます。

店内は、12人掛けカウンター席のみで、奥から詰めて掛ける様に案内されます。

⚫あじフライ（88...

川のほとりの小料理屋。
2階座敷の個室をいただく。

どうみても老舗。
老舗定番の刈り込まれたメニュー。

ガスエビの唐揚げ。エビの味が油に負けてない。
金時草のおひたし。ぬめり、と。
...

今日は同級生が大将やってる、割烹孫助さんへ。
前にビフテキランチ食べた時ほど今日は予算がない。
入った瞬間、別の同級生が2人居てるやありませんか。

同級生の店に同級生と同級生がいて俺も同級生...

金沢ツアーの土曜日の夜におじゃましました。

観光客で行列ができてるお店も多い金沢ですが、こちらは地元の常連さんが多いようで予約で満席。

飛び込みのお客さんは、何人も断られてました。

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クリームコロッケ、そしてヒレステーキが美味しいお店があるから行かなければ！っとずっと金沢リストの上位にあったお店が、『割烹 孫助』さんです。
いつも慌ただしいスケジュールな金沢ツアーですが、今回は余...

香林坊方面で食事処を探していて、雰囲気の良い暖簾のお店がありましたので訪問しました。
店内はL字のカウンター席です。
歴史は感じられますが、清潔感があり居心地が良かったです。
ガスエビ、白エビの...

金沢旅行にて頑なに避け続けてたドジョウ。
まさかのつきだしで遂に食す‼️笑

ここのヒレステーキとクリームコロッケが美味しいとネットで見て行きました！

1人だったので流石にハシゴ酒でヒレス...

せせらぎ通りに佇む割烹孫助。
お店の駐車場はありませんが、すぐ側にコインパーキングがあります。
店内はカウンターが10席ほどで、2階は予約すれば宴席もできるようです。

まさにTHE割烹という...

老舗割烹なのに名物は、ステーキとカニクリームコロッケ。まずはそれだけ予約しておいて、少しメニューから治部煮や天ぷらをいただきました。元々は常連さんの裏メニューだったのかな〜。ステーキは　分厚くまさに昭...

金沢の飲食店情報で何度か目にしておりました。
実際にお店の前を通っても、かなり繁盛している様子も確認済みです。

この日は、勘違いして目的の　ラーメン　のお店を通り過ぎてしまい
戻るのを止めて...

老舗割烹居酒屋という感じで落ち着きがあります。
厨房は奥に有り、揚場と板場がＬ字のカウンターが囲んでいます。

評判のクリームコロッケを注文。
それと、この後仕事が無いので瓶ビールもいただきま...

2020冬の石川の旅で金沢にやって来た旅浪漫であります。

今回は2泊3日の石川能登の旅。　いろいろ楽しんできます。

初日の夜はせせらぎ通りにある割烹孫助に事前予約して訪れました。

何...

金沢の割烹孫助さん。
割烹なだけに魚料理がおいしいのは当然として、クリームコロッケを筆頭とした洋食メニューもおいしいんだとか。

と聞けばクリームコロッケ好きの私がお邪魔しないてはない。
とい...

アカガレイの塩焼き、完璧な焼き具合の見事なこと。完璧な焼き加減は、見た目に美しく感動すら覚える。静寂な店内の雰囲気が食事を一層深いものにし、シンプルながらもその味わいは言葉では表現しきれない。

東急ホテルから夕飯どこにしようかと、夫婦でフラフラ歩いて見つけたお店、カウンターに座ってまずは生ビールで乾杯、目についた金時草の酢の物、白エビ唐揚げ〜どちらも旨い、それから黒板に｀がすエビ｀の文字、こ...