评论列表 : Taki tei

■朝食
二十種の野菜入りジュース
金沢おばんざい
能登産ふぐ昆布〆
鮪山かけいか糸造り
鶏がら仕立ての湯豆腐
日本海産のどぐろ一夜干し
季節の炊合わせ
七種の野菜と金沢ハ...

石川県といえば、加賀温泉郷、和倉温泉、山代など数多くあるが、市内からそれほど離れなくても案外名湯はある。

今回選んだのは評判の良かった金沢の奥座敷、湯涌温泉”滝亭”


その名の通り、滝が...

口コミで選びましたが大正解でした。

部屋に付いていた露天風呂も川のせせらぎを感じながら大変気持ち良かった。

別邸のラウンジでは、最近多くなったオールインクルーシブでビールやワインを飲み放題...

ここは金沢市内にあって遠くなく良い温泉です。経営が変わって、料理は美味しくなった。予約が取りにくく、この日も満室だそうです。

金沢は魚が有名ですが、実は、加賀野菜、能登牛、能登豚と、野菜も肉も美...

☆ 場所
金沢駅　車で25分前後。

☆ 利用方法
金沢大人気の温泉宿にてのディナーです。


☆ 献立表

・前菜(8種)
お浸し　海恵漬け　宝海老　二色くし　蟹水晶　能登豚八幡...

金沢駅からタクシーで30分弱。
人里離れた犀川のほとりにある、人気の温泉宿です。

老舗宿ながらリノベーションされており、
露天風呂付き客室やラウンジ、料理の質の高さからか、
比較的若い世代...

3回目。友人に事前に予約してもらって訪問。

今回は花つばき御膳　6500円

前菜から色々な種類食べれるのって
やっぱり御膳のいいところですよね。

脂っこさも全然なくヘルシー♡

...

滝亭は金沢駅から少し距離がありタクシーで行きました。
お部屋もお食事もホスピタリティもとても素晴らしく素敵な宿でした！
冬の金沢はやっぱり加能ガニ！！
（私は香箱ガニの内子も大好きですが）
今...

備忘録

◇前菜
旬の物七種盛り

◇御椀
松茸土瓶蒸し
鱧　能登地鶏　占地　三つ葉　酢立

◇御造里
日本海の幸　
旬の物4種盛り　あしらい一式

◇焼物
のど黒の塩焼
...

備忘録

予算の範囲でお客様を楽しませようとの造り手の心意気を感じるお料理でした。

◇前菜
この腸とろろ
柿白和え
子持ち鮎有馬煮
南京むかご真丈
鱧子寄せ
秋刀魚手まり寿司
...

金沢市内の兼六園から車で約15分。いわゆる金沢の奥座敷と呼ばれる郊外に犀川温泉があります。「川端の湯宿　滝亭」はそんな犀川沿いにある温泉宿で、旅館・ホテルの宿泊予約サイト「一休」の北陸の旅館の中で人気...

落ち着いた雰囲気で静かな佇まい。大浴場の湯加減も良く露天風呂も最高‼️蝉の声と滝を眺めながら時間を忘れてマッタリ。料理も全て味が良く魚も新鮮でいう事無し。少し日本酒がお高めですが、コロナ対策もしっかり...

備忘録

北陸金沢の大人気の山の温泉宿
コストパフォーマンスに優れており、
高級感も味わえます。
評価は宿泊時の朝夕2食の料理のみ

◇夕食
料理のつくり手の工夫が伺えるコースでした。...

こちらに宿泊しましたので、朝食をいただきました☆

昨日と同じお部屋に案内されました。

全体的に作り置き感満載でした…

干物は干しが甘く、塩っ辛さが目立ち旨味がなかったです(^^;
...

金沢の街中で、しっとりとプライベートな時間が持てるお宿と聞き、宿泊いたしました(^^)

宿に着き、車停めに車を入れようとすると駐車場に案内されました。
これにはびっくり！
荷物は運んでくださ...

花椿御前をいただきました♪


全体的に薬味やクセの強い食材を
うまく使いこなしている。


前菜では

白あえと雲丹の手毬寿司、トマトジュレ美味しかった。


鍋の湯葉は一度...

金沢から車で30分程の位置で便利かつ静かな立地です。部屋は川沿いに面していて、お部屋の露天風呂からは川のせせらぎが旅の疲れを癒やしてくれます。
設計やデザインは有名な石井設計さんならではの古き趣きの...

金沢の奥座敷　金沢犀川温泉の滝亭
大変素晴らしいお宿だった。

通されたお部屋（離れ犀川）は、花嫁のれんをくぐった先にあり、
犀川を望める露天風呂がついている。
木質でモダンな凝った造りの和...

金沢駅から、車ですぐ。
接客は、フレンドリー。なーんもない、けどソコが良い。
コロナの関係で普通客室を部屋毎に分けての夕食。
特筆することもないし、飲み物も普通。サービスも普通…でも、雰囲気が良...

朝、自然と触れ合えるようなカウンターに通されました

刺身やご飯、お吸い物、煮物、温泉卵、のどぐろのひものなどなど

色々食べれて、お腹いっぱいになり
久々にこんな至福な朝食が食べれました
...