评论列表 : Yamaka Suisan

サイコロきっぷで金沢日帰り③

近江町市場でちょろちょろ
ちょっと顔出したら
いろいろ試食させてくれました笑

いつもなら試食しても断れるけど
割りと美味しかったんですよね(っ˘ڡ˘ς)...

週末定例のお散歩は花見がてら金沢城へ！

石川門周辺の桜を満喫し、帰りはふらっと近江町市場へ立ち寄り

今夜の「アテ」を物色します！

近江町市場で良くお世話になるのがこちら「ヤマカ水産」...

こちらののどぐろは、いしるに漬け込まれた感じのすっきりした味わいののどぐろです。

すっきりしつつ、こってりしたのどぐろの旨さは、しっかりと感じられます。

生以外のどぐろとしては、脂の乗りの...

金沢に立ち寄り、近江町市場へ。
近江町市場をぷらぷらしていて、特に何か欲しかったわけではないですが、歩いてたら、ほたるいかの素干しを見つけてよりました。
ほたるいか好きなので、味見させてもらって購...

ヤマカ水産さん

何だかんだでよく行く近江町市場
観光市場だの値段が高いだの言われることもありますが厳選すればいいものが安く買える良い市場だと思います。街中にこんな市場があること自体が素晴らしい...

同居人がふるさと納税で入手してくれたのをきっかけに、知りました。
鯛や平目の舞い踊り！　ではなく昆布締めです。
車鯛（マトウダイ）、平目、サワラ（クロカワカジキ）の三種の昆布締めがそれぞれ真空パッ...

2023年8月10日13:30頃に行くと、のどぐろが2,500円で売っていて、3枚におろしてくれるとのことのためお願いした、自宅に戻り骨を毛抜きで抜いて皮に塩を振り、コンロで炙って食べる、かなり美味かった。

近江町市場を散策していたら、鮮魚店でズワイガニが二杯で1,000円で売られていたので、ついつい購入しました。店員さん曰わく、身はしっかり入っているとのことです。他に小ガスエビとかながしらという聞き慣れ...